Macarrão de panela de pressão

(4.41/5 - 17 votos)
1 comentário

  • Macarrão de Panela de Pressão
  • Macarrão de Panela de Pressão, Foto 2
Type:
Prato Principal
Número de doses:
4 porções
Preparação:
15 min
Cozedura:
15 min
Pronto em:
30 min
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- 1 pacote (500 g) macarrão fusilli
- 2 linguiças calabresas picadas
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho amassados
- 2 cubos de caldo de carne
- 150g de bacon picadinhos
- 2 sachês de molho pronto
- 1 caixinha de creme de leite
-cheiro-verde picadinho
- sal, orégano e pimenta do reino a gosto
- água

Preparação

Passo 1

Numa panela de pressão coloque o bacon e frite bem, junte e linguiça calabresa e deixe fritar também. Adicione o alho e depois a cebola, refogue bem. Junte o cheiro-verde, a pimenta-do-reino e o orégano, mexa.

Passo 2

Junte o caldo de carne, o molho de tomate, o creme de leite e um pouco de água, misture bem e acerte o sal. Coloque o macarrão cru e cubra com água e misture bem. Feche a panela de pressão.

Passo 3

Conte 3 minutos após pegar pressão. Desligue o fogo, deixe sair a pressão, abra e mexa bem.

Passo 4

Se for necessário, deixe mais um pouco no fogo para secar, mas lembre que conforme ele esfria, ele seca naturalmente. Sirva com queijo ralado de sua preferência.

Perguntas:








Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

04/08/2011

Uma maravilha....


Receitas semelhantes

Receitas

Artigos relacionados

Outra forma de preparar: a Massa/MacarrãoOutra forma de preparar: a Massa/Macarrão10 variedades de massa alimentícia10 variedades de massa alimentícia10 truques para cozinhar um macarrão perfeito10 truques para cozinhar um macarrão perfeito

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual é a sobremesa que você não resiste?
Voto
(c) Madeinwork | Menções legais

Novidades em sua mesa
Novidades em sua mesaTodo dia um novo vídeo com uma nova receita espera por você. Inscreva-se no Facebook.