Petitchef

Receita com orégano

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receitas orégano O orégano é sem dúvida uma das mais antigas e também mais utilizadas especiarias para o tempero dos alimentos. Oriundo da Índia, o orégano é amplamente usado em pizzas, mas também é facilmente encontrado em assados e conservas. Há quem diga que uma boa sopa só fica de fato boa se for salpicada por orégano, mas ele também é um excelente tempero para saladas de alface e cenoura. Na quiche de espinafre e no suflê de milho o orégano também não pode faltar.

Receita Tomate recheado com mussarela, parmesão e orégano

Tomate recheado com mussarela, parmesão e orégano

(53 votos) , (6) , (242)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 tomates (grandes) Sal Pimenta do reino (a gosto) 300 gr de mussarela (picada) 1/2 xic de queijo parmessão ralado (chá) Orégano (para povilhar)...
Receita Sardinhas assadas com limão e orégano

Sardinhas assadas com limão e orégano

(35 votos) , (4) , (158)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 limões 12 sardinhas frescas e limpas 4 colher (sopa) de azeite de oliva 4 colher (sopa) de orégano fresco picado Sal e pimenta...
Receita Pao recheado com presunto, mussarela e orègano

Pao recheado com presunto, mussarela e orègano

(13 votos) , (2) , (73)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 xic. de farinha de trigo 4 colher de sopa de óleo 2 colher de sopa de açúcar 2 ovos 1 colher de chá de sal 1 xic. de água 1 envelope de ferm...
Receita Ostras gratinadas com laranja, orégano e coentros

Ostras gratinadas com laranja, orégano e coentros

(7 votos) , (14)
Entrada Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 6 ostras ¼ de cebola em cubinhos bem pequenos 1/2 dente de alho picado 2 xícaras de creme de leite fresco 1 colher de sopa de farinha de trigo suco d...
Receita Mix de legumes com orégano tostado

Mix de legumes com orégano tostado

(2 votos) , (1)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 2 xícaras de legumes cozidos cortados a gosto e cozidos 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de orégano tostado Sal de ervas a gosto 1 colh...
Receita Aipim cozido e temperado com azeite, alho, orégano e cominho

Aipim cozido e temperado com azeite, alho, orégano e cominho

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de aipim sem casca e cozido 3 dentes de alho amassados ou picados 1/3 de xícara de azeite 2 colheres de sopa de suco de limão 1 colher de café d...
Receita Mini croissants pizza de queijo e fiambre

Mini croissants pizza de queijo e fiambre

(100 votos) , (8) , (875)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 244 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada Molho de tomate Fiambre (presunto) Queijo ralado (gruyère, mozzarella...) Orégãos (Orégano)...
Receita Mini pizzas de beringela / berinjela

Mini pizzas de beringela / berinjela

(96 votos) , (14) , (435)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 35 min 162 kcal
Ingredientes: 2 beringelas médias (pode usar curgete/abobrinha) 2 bolas de muçarela (mozzarella) molho de tomate sal pimenta azeite orégãos (orégano)...
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Receita Pizza margarita com massa caseira e fofa

Pizza margarita com massa caseira e fofa

(80 votos) , (12) , (685)
Prato Principal Médio 1 hora 15 min
Ingredientes: Para a massa: 200 ml água 30 ml azeite (de oliva) 280 g farinha (de trigo) 3 g levedura para pão 1/2 colher de sobremesa de sal Para a ...
Receita Mini pizzas de massa folhada

Mini pizzas de massa folhada

(37 votos) , (1) , (337)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 massa folhada molho tomate queijo ralado orégano / orégãos...
Receita Waffle pizza

Waffle pizza

(13 votos) , (77)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 4 min
Ingredientes: 1 massa de pizza (retangular será mais fácil) 8 rodelas de pepperoni / salame seco queijo ralado molho de tomate orégãos / orégano...
Receita Pizza Buns (pãezinhos recheados de queijo e presunto)

Pizza Buns (pãezinhos recheados de queijo e presunto)

(6 votos) , (200)
Aperitivo Médio 2 h 20 m 248 kcal
Ingredientes: A massa : 280 gr de farinha de trigo 1 col. sopa de açúcar 1 col. chá de sal 10 gr de fermento de padaria fresco 120 ml leite 60 ml água 30 gr...
Receita Sopa de tortellini

Sopa de tortellini

(4 votos) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Caldo: 750 ml água 1 cubo de caldo (legumes) 60 gr de manteiga (usamos manteiga de amêndoas) 70 gr de extrato de tomate 1 col. sopa vinagre bals...
Receita Bolinhas de pizza para dividir

Bolinhas de pizza para dividir

(4 votos) , (1) , (116)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 110 kcal
Ingredientes: 1 massa de pizza 2 fatias de presunto 1 bola de mussarela de búfala molho de tomate oréganos (oregãos) queijo ralado...
Receita Panini de atum, tomate e alcaparra

Panini de atum, tomate e alcaparra

(2 votos) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 pão tipo ciabatta 100 gr de atum (de lata) 4 fatias mozzarella cebola roxa (algumas rodelas) alcaparra (algumas) 50 gr de molho de tomate 2 co...
Receita Focaccia de tomates cerejas

Focaccia de tomates cerejas

(2 votos) , (65)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa : 150 gr de farinha integral 150 gr de farinha de trigo 50 gr de parmesão 10 gr de sal 15 gr de fermento biológico fresco (ou 1 sachê ferme...
Receita Panini chouriço e queijo

Panini chouriço e queijo

(1 votos) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 pão tipo ciabatta 5 rodelas de chouriço 2 fatias de queijo (usamos emmental) 1 punhado de alface 1 punhado de rúcula 50 gr molho de tomate 2 ...
Receita Nems de pizza

Nems de pizza

(1 votos) , (1) , (91)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 folhas de massa de brick 2 fatias de presunto 1 sachê de mussarela ralada molho de tomate orégano 1 ovo...
Receita Salada grega (ou horiatiki salata)

Salada grega (ou horiatiki salata)

(10 votos) , (1) , (221)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 208 kcal
Ingredientes: 2 tomates 1/2 pepino 1/2 pimentão (pimento) verde 1 cebola roxa 50 gr azeitonas pretas (sem caroço) 100 gr queijo(feta) azeite oregaos (orégano...
Receita Batata no forno

Batata no forno

(1159 votos) , (193) , (2026)
Acompanhamento Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de batata lavada alho orégano (oregãos) pimenta do reino 5 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de azeite sal a gosto...
Receita Salada de berinjela

Salada de berinjela

(1103 votos) , (192) , (634)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 250 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas médias 1 pimentão amarelo grande 1 pimentão vermelho grande 1 pimentão verde grande 4 cebolas médias 1(maço de ) manjericão Azeiton...
Receita Faça e venda: coxinha de frango

Faça e venda: coxinha de frango

(356 votos) , (47) , (404)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Recheio: 1 kg de peito de frango limpo cozido, desfiado ou passado no processador 1 lata de ervilhas 1 xícara de azeitonas verdes ou pretas 1 ceb...
Receita Camarão com alho e whisky

Camarão com alho e whisky

(316 votos) , (35) , (1157)
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: Camarões ( costumamos comprar 20/30 ); Pimenta preta; Sumo/suco de 1 limão; 2 alhos picados; Azeite, q.b.; Sal, q.b.; Oregãos/Orégano; 2 a 3 co...
Receita Pizza de liquidificador

Pizza de liquidificador

(297 votos) , (54) , (513)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1) Para a massa: 1 xícara (chá) de leite 1 ovo 1 colher(chá) de sal 1 colher(chá) de açúcar 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher(so...



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