Petitchef

Mini pizzas de beringela / berinjela

Aperitivo
6 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
162 Kcal
Quer um aperitivo saudável e rápido de elaborar? Substitua a massa de pizza por beringela / berinjela e já está. Saboroso e sem igual !

Ingredientes

Número de doses: 6
2 beringelas médias (pode usar curgete/abobrinha)

2 bolas de muçarela (mozzarella)

molho de tomate

sal



orégãos (orégano)

Preparação

  • Passo 1 - Mini pizzas de Beringela / Berinjela
    Lave bem as beringelas e corte em rodelas de mais ou menos 1 cm.
  • Passo 2 - Mini pizzas de Beringela / Berinjela
    Coloque as rodelas sobre uma placa de ir ao forno, espalhe azeite por cima e polvilhe com sal, pimenta e orégãos.
  • Passo 3 - Mini pizzas de Beringela / Berinjela
    Levar ao forno por 20 minutos a 200ºC.
  • Passo 4 - Mini pizzas de Beringela / Berinjela
    Uma vez cozidas, coloque molho de tomate por cima de cada uma e uma rodela de mozzarella.
  • Passo 5 - Mini pizzas de Beringela / Berinjela
    Levar novamente ao forno, a 200ºC para que o queijo derreta. (cerca de 5 minutos)

Video

YouTube

Fotos

Mini pizzas de Beringela / Berinjela, foto 1Mini pizzas de Beringela / Berinjela, foto 2Mini pizzas de Beringela / Berinjela, foto 3

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 112g
Calorias: 162Kcal
  • Glícidos: 5.4g
  • Gord total: 11.1g
  • Gord.sat.: 5.5g
  • Proteínas: 9.1g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 2.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros (12):

14/09/2016

Muito bom

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13/09/2016

Eu amo berinjela, e experimentar essa receita foi ótimo!

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17/04/2016

Adorei e fácil de fazer

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amom, 17/04/2016

Fantástico. É delicioso e não engorda. Adorei

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
gislene_d2015
gislene_d2015, 01/05/2019

Show excelente

Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pela mensagem. Um grande abraço.

26/04/2017

A dupla perfeita: berinjelas e pizzas! Eu acrescentaria um pouco de oregano.

06/02/2017

Perfeita amei

14/09/2016

Fácil e muito saborosa e gostosa

13/09/2016

Fácil e um bom acompanhamento

SNMacedo, 13/09/2016

Parece delicioso esse aperitivo!


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