Petitchef

Receitas de aperitivo com mussarela

50 receitas
Receita Bolinhas de mussarela (mozzarella) na air fryer

Bolinhas de mussarela (mozzarella) na air fryer

(2 votos), (2)
Aperitivo Muito Fácil 1 h 23 m 269 kcal
Ingredientes: 150 gr (20 mini unidades) mozzarella (mussarela) Para empanar: farinha trigo 2 ovos pão ralado (farinha de rosca) Tempero: sal
Receita Mini pizzas de beringela / berinjela

Mini pizzas de beringela / berinjela

(101 votos), (16) , (507)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 162 kcal
Ingredientes: 2 beringelas médias (pode usar curgete/abobrinha) 2 bolas de muçarela (mozzarella) molho de tomate sal pimenta azeite orégãos (orégano)
Receita Mini croissants pizza de queijo e fiambre

Mini croissants pizza de queijo e fiambre

(100 votos), (8) , (1033)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 244 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada Molho de tomate Fiambre (presunto) Queijo ralado (gruyère, mozzarella...) Orégãos (Orégano)
Receita Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto

Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto

(44 votos), (4) , (546)
Aperitivo Muito Fácil 50 min 380 kcal
Ingredientes: 130 ml de leite 100 ml de azeite de oliva 150 gr de farinha de trigo 2 col. chá fermento químico 3 ovos 100 gr de azeitonas verdes 160 gr de...
Receita Mini hamburguer

Mini hamburguer

(23 votos), (1) , (159)
Aperitivo Muito Fácil 3 horas 10 min
Ingredientes: Para o pão: 500 g de farinha 250 ml de leite 40 ml de óleo 7 g de levedura/fermento de padeiro 1 c. de sopa de açúcar 1 c. de sobremesa de sal 1...
5 dicas simples para tirar o excesso de água da mussarela e fazer de suas receitas um sucesso!

5 dicas simples para tirar o excesso de água da mussarela e fazer de suas receitas um sucesso!

Neste artigo, revelaremos alguns truques infalíveis para remover o excesso de água e obter uma mussarela perfeita para cada receita.

Receita Tomates cereja crocantes

Tomates cereja crocantes

(20 votos), (1) , (359)
Aperitivo Muito Fácil 29 min 140 kcal
Ingredientes: 30 tomates cereja 30 gr mussarela 2 colheres sopa de pesto farinha de trigo 2 ovos pão ralado (farinha de rosca) óleo para fritar
Receita Tábua de frios (carnes frias com queijo)

Tábua de frios (carnes frias com queijo)

(13 votos), (254)
Aperitivo Muito Fácil 1 h 8 m 1087 kcal
Ingredientes: Cones de viande des Grisons : 4 folhas de massa brick (filó) 200 gr de cream cheese 6 fatias de viande des Grisons (ou outro embutido) 1 cebola...
Receita Torcidos folhados e recheados com pesto e queijo mozzarella

Torcidos folhados e recheados com pesto e queijo mozzarella

(7 votos), (1) , (54)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 massa folhada 4 col. chá pesto (usamos o pesto rosso) 2 punhados de mozzarella (raspada) 1 pitada de tomilho (a gosto) sésamo (gergelim) 1 gema
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Espetinhos de mussarela, presunto cru e tomate seco

Espetinhos de mussarela, presunto cru e tomate seco

(7 votos), (96)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 691 kcal
Ingredientes: 16 bolas de mussarela (pequenas) 3 fatias de presunto cru 2 (a 3) tomates secos azeite manjericão fresco
Receita Bolinhas de pizza para dividir

Bolinhas de pizza para dividir

(4 votos), (1) , (140)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 110 kcal
Ingredientes: 1 massa de pizza 2 fatias de presunto 1 bola de mussarela de búfala molho de tomate oréganos (oregãos) queijo ralado
As receitas imperdíveis com Mozarela

As receitas imperdíveis com Mozarela

(27 votos)

Foi no século VII que os búfalos foram importados da Ásia para cultivar as terras Italianas, mais precisamente a região de Campania. A escolha destes animais em terras pantanais é simples: a corpulência e os cascos largos dos búfalos impediam que se enterrassem na lama.

Receita Cogumelos recheados com mozzarella

Cogumelos recheados com mozzarella

(3 votos), (94)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 469 kcal
Ingredientes: 8 cogumelos (médio/ grande) 125 gr de mozzarella (1 bola) 15 azeitonas pretas (sem caroço) 4 tomates secos 1 dente alho 3 col. sopa parmesão...
Receita Coroa de pizza recheada com mozzarela

Coroa de pizza recheada com mozzarela

(3 votos), (61)
Aperitivo Muito Fácil 50 min 612 kcal
Ingredientes: 2 rolos de massa pizza 200 gr de mini mozzarella (ou mozzarella cortada) 150 gr de manteiga 2 dentes de alho 1 col. sopa salsa (fresca) 1/2 col....
Receita Aperitivo de natal

Aperitivo de natal

(3 votos), (64)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 186 kcal
Ingredientes: 150 gr de mini mozzarella fresca (cerca de 20 bolinhas) 160 gr de azeitonas verdes sem caroço (cerca 40) 20 tomates cerejas 30 gr de alecrim fresco...
Receita Pizza tortilha express

Pizza tortilha express

(3 votos), (67)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 tortilla (de trigo) 2 col. sopa de molho de tomate 6 bolas de mussarela (fresca) 4 folhas de manjericão parmesão ralado
Receita 9 recheios diferentes para os blinis

9 recheios diferentes para os blinis

(1 votos), (41)
Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Blinis francês: 2 mini blinis 1/2 fatia de fiambre (presunto) 1/2 fatia de queijo (usamos o emmental) 1 folha de alface Blinis de pesto: 2 mini...
Receita Mussarela à milanesa (ovo-lacto)

Mussarela à milanesa (ovo-lacto)

(24 votos), (78)
Aperitivo Muito Fácil 11 min 342 kcal
Ingredientes: Queijo mussarela em bolinhas Farinha de rosca 1 ovo Frigideira com óleo até a metade (para fritura por imersão)
Receita Mussarela de búfula e tomate - combinação simples e saborosa

Mussarela de búfula e tomate - combinação simples e saborosa

(10 votos), (51)
Aperitivo Muito Fácil 30 min
Ingredientes: Tomate e Mussarela de Búfula: 4 tomates cortados em fatias grossas bolas de queijo de mussarela de búfula Molho: folhas de alecrim salsinha picada...
Receita Tomate, mozzarella e courgette

Tomate, mozzarella e courgette

Aperitivo Muito Fácil 20 min 175 kcal
Ingredientes: 3 tomates médios 1 courgette grande 1 tomate mozzarella oregaos q.b. azeite q.b.
Receita A tábua de frios perfeita

A tábua de frios perfeita

(256 votos), (37) , (179)
Aperitivo Muito Fácil 25 min
Ingredientes: 100 g de queijo provolone fatiado 100 g de queijo mozarela fatiado 100 g de queijo gouda fatiado 100 g de queijo prato fatiado 100 g de salame...
Receita Pão salgado recheado

Pão salgado recheado

(83 votos), (14) , (117)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 30 g de fermento biológico 1 colher de sopa de açúcar 3 ovos 1 colher de sopa rasa de sal 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 1 xícara de...
Receita Bruschetta (3 versões)

Bruschetta (3 versões)

(47 votos), (3) , (119)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Tradicional: 2 fatias de pão italiano tostado azeite de oliva 1 dente de alho semi-esmagado e esfregado no pão 1 xícara de tomate maduro em cubos...
Receita Pérolas de queijo de forno (com fotos)

Pérolas de queijo de forno (com fotos)

(25 votos), (308)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 100 g de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de creme de leite 2 xíc. (chá) de farinha de trigo 3 colher (sopa) de creme de arroz (ou maizena) 2...
Receita Casulos de queijo

Casulos de queijo

(24 votos), (3) , (17)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 498 kcal
Ingredientes: 500g de queijo mussarela ralado ½ xícara de farinha de trigo ½ xícara de polvilho doce 1 colher (sopa) de orégano 1 ovo batido 1 colher (sopa) de...
Receita Mini salada caprese - insalata caprese

Mini salada caprese - insalata caprese

(17 votos), (134)
Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: tomates mini-chucha ou cereja (cherry) queijo mozzarella fresco em bolas pequenas folhas de manjericão azeite sal fino pimenta preta moída na hora



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto