Petitchef

Coroa de pizza recheada com mozzarela

Aperitivo
5 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
612 Kcal
Quando chega o final de semana, sempre procuramos uma nova receita para aperitivo e ela está aqui. Uma versão original da pizza recheada com mozzarela (ou outro de sua preferência) e ainda não precisamos servir nos pratos, pois com estas bolas, o gostoso mesmo é de se servir com as mãos. Confira nosso passo a passo e faça do seu aperitivo um momento único e familiar ↓ ↓

Ingredientes

Número de doses: 5
2 rolos de massa pizza

200 gr de mini mozzarella (ou mozzarella cortada)

150 gr de manteiga

2 dentes de alho

1 col. sopa salsa (fresca)

1/2 col. chá sal

200 ml molho de tomate

Materiais

Cortador de 7.5 cm de diâmetro
Forma redonda com furo 25 cm de diâmetro

Preparação

  • Passo 1 - Coroa de pizza recheada com mozzarela
    Numa tigela, misture a manteiga derretida, os alhos e a salsa picados. Junte o sal. Reserve.
  • Passo 2 - Coroa de pizza recheada com mozzarela
    Abra a massa da pizza e corte em círculos com a ajuda do cortador (ou com a boca de um copo com 7.5 cm diâmetro).
  • Passo 3 - Coroa de pizza recheada com mozzarela
    No centro de cada círculo, coloque 1 mini mozzarella. Feche cada massa no formato de uma bola. Sele-as bem.
  • Passo 4 - Coroa de pizza recheada com mozzarela
    Mergulhe cada bola na mistura anterior.
  • Passo 5 - Coroa de pizza recheada com mozzarela
    Distribua as bolas na forma com furo. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos a 190°C ou até que fiquem bem douradas.
  • Passo 6 - Coroa de pizza recheada com mozzarela
    Está pronto. Na hora de servir, coloque uma tigela com molho de tomate no centro e é só mergulhar as bolas. Bom apetite!!

Observações:

* Use o recheio e o molho de sua preferência!

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (220g)
Calorias: 612Kcal
  • Glícidos: 51.9g
  • Gord total: 37g
  • Gord.sat.: 21.7g
  • Proteínas: 16.6g
  • Fibras: 3.2g
  • Açúcar: 2.9g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 23
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo

Fotos

Coroa de pizza recheada com mozzarela, foto 1
Coroa de pizza recheada com mozzarela, foto 2
Coroa de pizza recheada com mozzarela, foto 3
Coroa de pizza recheada com mozzarela, foto 4
Coroa de pizza recheada com mozzarela, foto 5

Perguntas:






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