Coroa de pizza recheada com mozzarela

Ingredientes

• 2 rolos de massa pizza
• 200 gr de mini mozzarella (ou mozzarella cortada)
• 150 gr de manteiga
• 2 dentes de alho
• 1 col. sopa salsa (fresca)
• 1/2 col. chá sal
• 200 ml molho de tomate

Materiais

• Cortador de 7.5 cm de diâmetro
• Forma redonda com furo 25 cm de diâmetro

Preparação

• Numa tigela, misture a manteiga derretida, os alhos e a salsa picados. Junte o sal. Reserve.
• Abra a massa da pizza e corte em círculos com a ajuda do cortador (ou com a boca de um copo com 7.5 cm diâmetro).
  
• No centro de cada círculo, coloque 1 mini mozzarella. Feche cada massa no formato de uma bola. Sele-as bem.
• Mergulhe cada bola na mistura anterior.
  
• Distribua as bolas na forma com furo. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos a 190°C ou até que fiquem bem douradas.
• Está pronto. Na hora de servir, coloque uma tigela com molho de tomate no centro e é só mergulhar as bolas. Bom apetite!!
  

Dicas e Conselhos

* Use o recheio e o molho de sua preferência!

Perguntas

Título da receita