Pizza italiana de aliche

Pizza italiana de aliche
Entrada
Médio
45 min

Ingredientes

6

Preparação

Preparação20 min
Cozedura25 min
  • Em uma tijela grande, coloque a farinha, o fermento, o açucar,
    o azeite e o 1/4 de xícara de água morna aos poucos.

    Misture bem e reserve por aproximadamente 5 minutos;

    Após junte os 3/4 de xícara de água restantes e trabalhe a massa,
    até obter uma massa bem úmida e leve com a forma de uma bola
    e deixe descansar por 30 minutos;

    Agora sobre uma superfície lisa e enfarinhada disponha a massa,
    adicione o sal e trabalhe mais um pouco;

    Em seguida abra a massa manualmente e transfira para a forma.

    Segundo a tradição italiana, a massa deve ser aberta com as mãos
    e após disposta sobre a forma. 25 m em forno pré aquecido a 200 graus

    Dica:
    Para que a massa apresente uma consistência elástica,
    sove bem e acrescente farinha aos poucos até desgrudar das mãos,
    mas tenha cuidado pois farinha em excesso poderá deixar a massa pesada e seca!

Avaliar esta receita

JotaSemeraroJotaSemeraro

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

  • página 1 / 3

anonymous

O meu favorito e' o Gaitan, o resto que vao gangbang a Alice no estadio da Luz pra variar sempre a mesma merda. e o Cardozo que va' pa' Russia que ele e' uma Merda com capital M. viva o BENFICA!!! e pizza boa tambem claro, vou fazer para imensos benfiquistas na casa de Toronto, Canada baby yeah!!! suck it biatch!

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Todas as receitas que experimentei até agora são ótimas! Parabéns!

anonymous

Vou fazer. É uma receita delíciosa.

anonymous

Vou fazer gostei da receita da masse

anonymous

Gostei muito desse receita de pizzas vou fazer para vender.

anonymous

O menu de domingo foi exelente, a tarte parece ser gostosa vou tentar faze-la bjinhos

  • página 1 / 3