Panini versão italiana

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Lanche

1 porções

Muito Fácil

10 min

781 Kcal

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Quando falamos italiano pensamos logo em que? Queijo mozzarella e molho pesto, claro. Por isso recheamos esse panini com esses ingredientes italianos extremamente saborosos. Confira nossa receita e delicie-se com este sanduíche fácil e prático para seu lanche.

Ingredientes

• 1 pão tipo ciabatta
• 2 col. sopa molho pesto
• 2 fatias de mozzarella
• 2 fatias de pancetta (ou outro embutido)
• 1/4 cebola
• pimenta

Materiais

• 1 sanduicheira

Preparação

• Pré-aqueça a sanduicheira. Enquanto isso, prepare o panini. Corte-o em dois, sentido comprimento.
• Barre/passe o pesto nas duas metades.
  
• Escolha uma metade e coloque as fatias de mozzarela e por cima, as pancettas (não deixe nada por fora do pão, se precisar, dobre as fatias).
• Sugestão: numa frigideira, refogue a cebola com o azeite até dourar. Acrescente-a no pão.
  
• Feche o panini com a outra metade. Leve na sanduicheira por cerca de 5 minutos, até dourar.
• Está pronto!
  

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