Receita de bagel italiano, fácil e rápido

Name: Bagel italiano, fácil e rápido
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 pães bagel; 1 bola de mussarela (fresca ou de búfala); 2 fatias de presunto cru; 2 rodelas de tomate; (folhas de )rúcula; pesto

Bagel italiano, fácil e rápido

Prato Principal

Muito Fácil

13 min

599 Kcal

O bagel também é consumido na Itália, com o recheio tradicional da região: presunto cru, mussarela e pesto. Uma receita completa, macia e que não vai ao forno, pronta em 3 minutos. Chegou do trabalho cansado ou com preguiça de cozinhar? Segue o modo de preparo:

Ingredientes

2 pães bagel

1 bola de mussarela (fresca ou de búfala)

2 fatias de presunto cru

2 rodelas de tomate

(folhas de )rúcula

pesto

Custo estimado: 5.25€ (2.62€/porção)

Preparação

Preparação10 min

Cozedura3 min

Corte o pão ao meio e torre suas fatias na torradeira (ou frigideira sem óleo)
Barre o pesto e coloque as rodelas de mussarela fresca.
Termine com uma fatia de presunto cru, uma rodela de tomate e a rúcula.
Feche o pão com a outra metade. Bagel pronto para degustação.

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FAQ ❓

Qual é a origem do bagel italiano?

O bagel italiano é uma variação do tradicional bagel, adaptado com ingredientes típicos da culinária italiana, como presunto cru e pesto.

É possível fazer variações no recheio do bagel?

Sim, você pode experimentar diferentes recheios, como frango grelhado, vegetais ou queijos variados, para personalizar seu bagel.

O que é pesto e como ele complementa o bagel?

Pesto é um molho à base de manjericão, pinhões, queijo e azeite, que adiciona um sabor fresco e aromático ao bagel, realçando os outros ingredientes.

Como posso tornar o bagel mais saudável?

Você pode substituir o presunto cru por peito de peru, usar queijo light e adicionar mais vegetais, como espinafre ou abacate, para aumentar o valor nutricional.

Qual é a melhor forma de armazenar bagels?

Os bagels podem ser armazenados em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias ou congelados para uso posterior, garantindo que mantenham a frescura.