Ingredientes: Cones de viande des Grisons : 4 folhas de massa brick (filó) 200 gr de cream cheese 6 fatias de viande des Grisons (ou outro embutido) 1 cebola...
Ingredientes: 450 gr de batata doce (1/2 batata) 3 col. sopa de azeite sal pimenta 250 ml água 80 gr de lentilhas verdes 150 gr de tomates cerejas 1/2 cebola...
Ingredientes: Mousse de beterraba: 100 gr de mascarpone 200 gr de beterraba cozida 80 ml natas/creme de leite Mousse de rúcula : 60 gr de rúculas 150 ml...
A bruschetta é uma receita originária do interior da Itália, onde os fazendeiros italianos sentiram a necessidade de manter o pão. Por isso ela é tostada (em grelha), temperada com azeite e sal e esfregada com alho cru. Hoje em dia já existem diversas variações....
Ingredientes: 100 gr de quinoa 80 gr de rúcula (1 sachê) 8 figos 1 abacate 125 gr de mozzarella 30 gr amêndoas (1 punhado) 4 col. sopa azeite 2 col. sopa vinagre...
Ingredientes: 1 pão tipo ciabatta 5 rodelas de chouriço 2 fatias de queijo (usamos emmental) 1 punhado de alface 1 punhado de rúcula 50 gr molho de tomate 2 col....
Ingredientes: 1 pão preto (de hambúrguer ou tradicional) 1 fatia de queijo cheddar (ou outro) 1 hambúrguer de carne 1 rodela de tomate salada verde (rúcula ou...
Ingredientes: Panqueca de de beterraba: 80 g de beterraba cozida 1 ovo 200 ml de leite 90 g de farinha trigo 1 pitada de sal Recheio: 125 g de ricota rúcula a...
Ingredientes: Salada: 1/2 pimento vermelho (40 gr) 70 gr de feta ou cotija (1/2 embalagem) 1 punhado coentro (5 gr) 1/4 cebola roxa (1/4) 1 lata pequena milho...
Ingredientes: 250 g de massa fresca para lasanha 5 tomates pequenos, sem pele e sem sementes azeite de oliva casca de 1 limão cortada em tiras 1 maço de rúcula...
Ingredientes: Salada: 500 gramas de massa curta de grano duro cozida al dente 250 gramas de queijo tipo muçarela cortado em cubos 200 gramas de ervilhas frescas...
Ingredientes: 100g de água 25g de azeite 1/2 colher de chá de sal 200g de farinha tipo 65 1/2 saqueta de fermento Polpa de tomate Oregãos q.b. Sal q.b. Queijo...