Sanduíche de abobrinha (curgete) que fica pronto em 20 minutos: sem pão e sem glúten
Se você quiser uma ideia de jantar saboroso, sem glúten e com baixo teor de carboidratos, esse sanduíche de abobrinha (curgete) é a escolha perfeita. Em vez do pão tradicional, são usadas abobrinhas frescas cortadas em fatias finas e assadas com mussarela para pizza (ou queijo scamorza) para uma base saborosa e com pouco carboidrato. O recheio combina queijo fresco, presunto cozido de qualidade e rúcula crocante, criando um equilíbrio perfeito de sabores e texturas: a delicadeza das abobrinhas, a cremosidade do queijo e o frescor dos vegetais. Perfeito para servir quente ou frio, esse sanduíche de abobrinha é ideal para quem está em uma dieta sem glúten ou cetogênica ou simplesmente quer um prato saudável, nutritivo e saboroso, pronto em minutos.
Ingredientes
Materiais
- Assadeira
- Papel manteiga
- Faca
- Tábua de corte