Sanduíche de peito de frango grelhado

Ingredientes

• 1 Peito de frango pequeno e pouco alto
• Alho em pó q.b.
• Sal e pimenta q.b.
• 1/2 queijo mozarela
• 1 tomate maduro
• Rúcula q.b.
• Pesto de compra q.b.
• 1 pãozinho de forma de lenha