Sanduíche de peito de frango grelhado

Ingredientes

• 1 Peito de frango pequeno e pouco alto
• Alho em pó q.b.
• Sal e pimenta q.b.
• 1/2 queijo mozarela
• 1 tomate maduro
• Rúcula q.b.
• Pesto de compra q.b.
• 1 pãozinho de forma de lenha

Preparação

• Tempere o frango com sal, pimenta e alho em pó.
• Grelhe-o numa frigideira antiaderente durante 3 minutos de cada lado.
• Enquanto isso, corte o tomate e a mozarela em fatias. Abra o pão e pincele-o com um pouco de pesto. Coloque por cima a rúcula, em seguida, o tomate, a mozarela e o frango.
• Adicione mais pesto a gosto e sirva.

Perguntas

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