Petitchef

Torta de batata com frango.

Prato Principal
8 porções
20 min
30 horas
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
3 batatas grandes cozidas passadas no espremedor

-1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 ovo

1 colher (sopa) de manteiga

1/2 colher (café) de sal

3 colheres (sopa) de salsa picada

1/2 xícara de queijo ralado


Recheio:

1 peito de frango

1 cebola picadinha

1 tomate picadinho

2 dentes de alho esmagados

pimenta e sal à gosto

queijo mussarela

Preparação

  • Massa:
    Em uma vasilha misture todos os ingredientes até formar um purê. Reserve.
  • Recheio:
    Cozinhe o 1 peito de frango com temperos à gosto. Depois de cozido, desfie o peito de frango. Numa panela faça um refogadinho com cebola picadinha, alho, tomate, pimenta e o frango desfiado.
  • Montagem:
    Em um refatário untado e polvilhado coloque metade da massa, cubra com queijo mussarela e coloque o refogadinho de frango, cubra com o restante da massa e polvilhe queijo parmesão po cima. Leve ao forno médio, pré-aquecido até dourar, mais ou menos 30 minutos.



Comentários dos membros:

16/01/2013

Adorei a receita ja ja vou fazer

25/12/2012

Deliciosa facil e rapido.

22/11/2012

Maravilhosa

08/11/2012

Maravilhoso pratico e facil


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