Fricassé de frango com queijo e batata palha

Ingredientes
4
Custo estimado: 6.9Euros€ (1.73€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Limpe o frango de peles e ossos e desfie-o. Ligue o forno a 160 graus.
- Descasque a cebola, pique-a, deite-a para um tacho, junte o azeite, leve ao lume e deixe cozinhar até ficar macia.
- Adicione o frango e o molho de tomate, mexa, deixe cozinhar durante 5 minutos, rectifique o sal e tempere com pimenta.
- Deite a mistura anterior para um tabuleiro e disponha em cima as fatias de queijo mozzarela.
- Espalhe depois as batatas palha e leve ao forno durante 20 minutos. Retire e sirva polvilhado com salsa picada.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 519Kcal
- Glícidos: 10.4g
- Gord total: 29.3g
- Gord.sat.: 9.7g
- Proteínas: 52g
- Fibras: 1.6g
- Açúcar: 2.4g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 14
Informação nutricional para 1 dose (252g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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