Fagitas de frango

Ingredientes

• 8 tortilhas
• 3 ou 4 peitos de frango
• 1 pimento verde
• 1 pimento vermelho
• 1 pimento amarelo
• 1 cebola pequena
• Azeite q.b.
• Pimenta moída na hora q.b.
• Pimenta de caiena q.b.
• Sal q.b.
• chunky salsa q.b.
• 1 pacote de Nachos
• Queijo chedar ralado q.b.
• Queijo mozarela ralado q.b.

Preparação

• Corte os peitos de frango em tiras, Corte os pimentos ao meio, limpe-os de sementes e corte-os em tiras. Corte a cebola em meias luas.
• Leve uma frigideira ao lume com azeite e adicione o frango, os pimentos e a cebola, tempere com as pimentas e com sal e deixe cozinhar no próprio suco.
• Aqueça as tortilha no microondas conforme instruções da embalagem. coloque 1 tortilha num prato, rechee-a com o preparado anterior e com o molho chunky enrole-a repita a operação até terminarem os ingredientes.
• Sirva as fagitas acompanhadas de nachos com queijo ralado e derretido por cima.

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