Torta salgada de frango

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23 comentários

Ingredientes

Para a massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento - Dona Benta
- ½ xícara (chá) de margarina
-Sal a gosto
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (sopa) de água gelada

Para o recheio:
- 250 g de frango tipo ensopado e desfiado
- 150 g de queijo mussarela ralado
- 1 lata de tomate pelado escorrido e picado
- Sal e manjericão a gosto

Preparação

Passo 1

Em uma vasilha, misture a farinha Dona Benta com a margarina, o sal, o ovo e a água gelada até obter uma massa homogênea.

Passo 2

Se necessário, acrescente mais água. Divida a massa em duas partes iguais e abra-as separadamente, entre dois plásticos.

Passo 3

Com uma parte, forre uma forma de fundo removível de 24cm de diâmetro e reserve.

Passo 4

Em uma vasilha, misture todos os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa reservada. Cubra com a outra parte de massa aberta, pincele com a gema e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.

Perguntas:








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Comentários dos membros (23):

boulder, 26/09/2017

Falta receita para "250 g de frango tipo ensopado e desfiado" porque não acho que haja na natureza ou supermercado frango ensopado e desfiado...

Resposta Petitchef:

Bom dia Boulder. Essa receita foi enviada por deliciablog. Quando a autora escreveu "250 gr de frango tipo ensopado e desfiado" é para fazer em casa. A vantagem dessa receita é que você pode usar as "sobras" do frango, caso você tenha. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

18/04/2012

Nssssssss, so a foto ja da agua na boca!!
simples e objetiva essa receita paula

30/12/2011

Adorei a receita fiz para minha sogra e o meu marido e eles amaram

28/10/2011

Bom eu nao fiz ainda mais pelo jeito deve valer a pena tentar...

29/07/2011

Que delicia, boa, boa, boa demais!!!!!!!!!!!!!!

05/08/2011

Ficou muito boa quente e muito mekhor
qye fria

14/08/2011

A MASSA EXCELENTE E O RECHEIO ÓTIMO.

24/02/2012

Hum!!! uma delicia,adorei

28/06/2011

É uma otima receita...

20/07/2011

Essa gema dá nojo


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