Petitchef

Torta salgada de frango

Entrada
10 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 10

Para a massa:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento - Dona Benta

½ xícara (chá) de margarina

-Sal a gosto

1 ovo inteiro

1 colher (sopa) de água gelada


Para o recheio:

250 g de frango tipo ensopado e desfiado

150 g de queijo mussarela ralado

1 lata de tomate pelado escorrido e picado

Sal e manjericão a gosto

Preparação

  • Em uma vasilha, misture a farinha Dona Benta com a margarina, o sal, o ovo e a água gelada até obter uma massa homogênea.
  • Se necessário, acrescente mais água. Divida a massa em duas partes iguais e abra-as separadamente, entre dois plásticos.
  • Com uma parte, forre uma forma de fundo removível de 24cm de diâmetro e reserve.
  • Em uma vasilha, misture todos os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa reservada. Cubra com a outra parte de massa aberta, pincele com a gema e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.



Comentários dos membros (23):

boulder, 26/09/2017

Falta receita para "250 g de frango tipo ensopado e desfiado" porque não acho que haja na natureza ou supermercado frango ensopado e desfiado...

Resposta Petitchef:

Bom dia Boulder. Essa receita foi enviada por deliciablog. Quando a autora escreveu "250 gr de frango tipo ensopado e desfiado" é para fazer em casa. A vantagem dessa receita é que você pode usar as "sobras" do frango, caso você tenha. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

19/02/2014

Muito boa

02/11/2013

Boa

22/05/2013

Que delicia

11/04/2013

Muito bom

23/02/2013

Muito boa

30/01/2013

Emuito saborosa

22/01/2013

Amei é deliciosa

24/12/2012

UMA DELICIA

08/12/2012

É uma delicia!


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