Torta de topinambos (girassol batateiro)
Tubérculo esquecido mas que agora está em alta, o topinambo (conhecido também por tupinambo, girassol batateiro ou alcachofra-girassol) ganhou seu espaço e vem sendo substituído pela batata principalmente pelos diabético e celíacos. Nativo da América, fizemos uma receita bem fácil, com a massa folhada e mussarela. Descubra o sabor dos topinambos .
Ingredientes
6
Custo estimado: 6.23Euros€ (1.04€/porção)