Quiche de brocoli, tomate seco e bacon

Ingredientes

Recheio:

• 1 maço pequeno de brocoli cozido com pouco sal e picado bem miudinho
• 1 cebola pequena picadinha
• 2 dentes de alho picadinhos
• azeite de oliva
• 100 g de bacon cortado em cubinhos bem pequeninos
• 1 pires de tomate seco cortado em cubinhos bem pequeninos
• sal
• pimenta preta
• 1 colher (chá) de caldo de legumes em pó (ou sal)
• 250 ml de iogurte natural
• 200 ml de creme de leite (natas) de caixinha
• 3 ovos grandes
• 100g de mussarela ralada bem fininha
• pimenta preta
• páprika