Petitchef

Torta de sardinha sofisticada (fácil)

Prato Principal
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

Massa:

100 ml de creme de leite

1 ovo

5 colheres (sopa) de óleo

5 colheres (sopa) de leite

1 colher (chá) de fermento

1 colher (chá) de sal

12 a 14 colheres (sopa) de farinha de trigo (cheias)


Recheio:

2 latas de sardinha

2 tomates picados

1/2 cebola bem picadinha

Azeitonas picadas

Cheiro verde picado

champinhon cortado em fatias

200 g mussarela em cubinhos


Cobertura:

500 ml de leite

6 colheres de sopa de farinha de trigo

1 cubo de caldo de legumes

1 gema

1 colher de salsinha picada

100 ml de creme de leite

Preparação

  • Misture todos os ingredientes, formando uma massa macia. Abra a massa, com a ajuda de uma colher, em uma fôrma de aro removível de tamanho médio, sem untar. Leve para assar por 15 minutos.
  • Depois da massa assada, vá colocando os ingredientes do recheio seguindo essa seqüência. Se preferir, polvilhe um pouco de sal. Reserve.
  • Misture bem todos os ingredientes , e leve ao fogo, mexendo sem parar, até formar um creme bem espesso, desligue, coloque o creme de leite e misture.
  • Cubra a torta com esse creme, tendo a ajuda de uma espátula. Decore com algumas rodelas de cebola, salsinha e queijo parmesão ralado grosso.
    Leve para assar, por aprox. 25 minutos e sirva a seguir.

Fotos

Torta de Sardinha Sofisticada (fácil), foto 1
Torta de Sardinha Sofisticada (fácil), foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

28/03/2013

Muito gostosa


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Torta de sardinha de frigideira
Torta de sardinha de frigideira
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Torta de sardinha
Torta de sardinha
8 porções
1 hora
Muito Fácil
4 / 5
Receita Torta de macaxeira (aipim) com recheio de sardinha
Torta de macaxeira (aipim) com recheio de sardinha
6 porções
40 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Torta de laranja (bolo enrolado)
Torta de laranja (bolo enrolado)
12 porções
30 min
Médio
4.6 / 5
Receita Torta de topinambos (girassol batateiro)
Torta de topinambos (girassol batateiro)
6 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Torta de Maçã e Canela
Torta de Maçã e Canela
6 porções
1h10m
Muito Fácil
4.2 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Desafio: Refeição feita em uma só panelaDesafio: Refeição feita em uma só panela24 Receitas de Pratos Principais Fáceis24 Receitas de Pratos Principais FáceisComida simples do dia a diaComida simples do dia a dia6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

Pergunta do dia
Come e assiste televisão ao mesmo tempo?
Voto