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Receitas com Sardinha

102 receitas

Chamada assim por ser um peixe típico de Sardenha, onde outrora eram abundantes, a Sardinha é um peixe de porte pequeno, podendo atingir 25 cm, e é considerado um peixe azul. Tem um ciclo de vida até 7 anos e vive em grandes cardumes nas águas superficiais. É um peixe migratório e vive junto à costa. Ótima fonte de ómega 3, a sardinha é uma excelente aliada para prevenção de problemas cardiovasculares. Ajuda na diminuição do colesterol e é uma considerável fonte de cálcio. Além disso, é rica em proteínas e vitamina B12.
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Receita Rillettes - patê/é de sardinhas

Rillettes - patê/é de sardinhas

(26 votos) , (4) , (239)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 15 min 34 kcal
Ingredientes: 1 lata de sardinha ao óleo (135 gr) 70 gr de cream cheese (tipo Philadelphia) 1 col. chá de mostarda cebolinho fresco...
Receita Sardinhas assadas no forno

Sardinhas assadas no forno

(268 votos) , (32) , (471)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de sardinhas 1 cebola alho coentros azeite sal farinha de trigo para passar...
Receita Sardinhas de escabeche

Sardinhas de escabeche

(140 votos) , (15) , (199)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: -- Sardinhas -- Sal -- 1 Limão -- 2 Cebolas -- 6 dentes de Alho -- 3 colheres de sopa de Azeite -- 1 colher de sopa de Manteiga -- 1 dl de Vinh...
Receita Sardinhas em conserva ( feito na panela de pressão)

Sardinhas em conserva ( feito na panela de pressão)

(133 votos) , (21) , (218)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 kg de sardinha fresca, limpas e sem cabeça sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara (chá) de óleo ou azeite 1 xícara (chá) de vinagre 1 xícara de ...
Receita Sardinhas ao forno

Sardinhas ao forno

(102 votos) , (16) , (210)
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola grande 2 batatas médias 2 tomates médios 6 sardinhas limpas Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de azeite Salsa picada a gosto ( não col...
O que fazer com uma lata de sardinha?

O que fazer com uma lata de sardinha?

(11 votos)

Toda casa tem uma lata de sardinha no armário. É o tipo de ingrediente coringa perfeito para abrir ao meio-dia ou à noite para acompanhar de forma expressa um prato de massa, arroz ou salada. Então transforme as sardinhas num prato mais atraente. Como? Faça patê, por...

Receita Sardinhas à escabeche

Sardinhas à escabeche

(99 votos) , (14) , (141)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de sardinhas inteiras, sem cabeça, sem escamas e sem vísceras 3 cebolas médias cortadas em rodelas 5 dentes de alho picados ou em lâminas 3 toma...
Receita Sardinhas ao forno

Sardinhas ao forno

(88 votos) , (8) , (35)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de sardinha sal pimenta cheiro verde azeite pimenta limão fatias de pão(miolo) manteiga farinha de rosca 5 ovos cozidos...
Receita Cuscuz marroquino com sardinhas e legumes

Cuscuz marroquino com sardinhas e legumes

(55 votos) , (2) , (83)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 copo (americano) de cuscuz marroquino 1 copo (americano) de água 1 colher (sobremesa) rasa de alho picado 1 pitada de sal azeite de oliva 100 ...
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Receita Sardinhas assadas no forno

Sardinhas assadas no forno

(44 votos) , (4) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de sardinhas 1 cebola grande 4 dentes de alho sal q.b. farinha de trigo q.b. azeite q.b. coentros q.b....
Receita Sardinhas assadas com limão e orégano

Sardinhas assadas com limão e orégano

(35 votos) , (4) , (186)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 123 kcal
Ingredientes: 2 limões 12 sardinhas frescas e limpas 4 colher (sopa) de azeite de oliva 4 colher (sopa) de orégano fresco picado Sal e pimenta...
Sardinhas, aposte neste peixe

Sardinhas, aposte neste peixe

(12 votos)

Ela é classificada com peixe gordo, apesar da sua aparência pequena. Possui gordura boa, o ômega 3, que além de diminuir o risco de doenças cardiovasculares, também ajuda a emagrecer (na verdade é a boa quantidade de nutrientes encontrados na sardinha que reduz a...

Receita Ceviche de sardinhas

Ceviche de sardinhas

(25 votos) , (2) , (51)
Entrada Médio 2 days 6 horas
Ingredientes: Sardinhas frescas Sal grosso Vinagre de vinho branco Azeite de oliva Alho fatiado em lâminas finas Pimenta ?dedo de moça?cortada em rodelas finas Pime...
Receita Sardinhas fritas com molho de escabeche

Sardinhas fritas com molho de escabeche

(19 votos) , (1) , (53)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Sardinhas cebola louro alho azeite vinagre sal pimenta óleo...
Receita Sardinhas e/ou carapaus alimados

Sardinhas e/ou carapaus alimados

(18 votos) , (92)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carapaus e/ou sardinhas ( 1/2 Kg de cada) Se optar só por um deles ( 1 Kg ). Peixes frescos de uns 10cm da cabeça ao rabo. 5 ou 6 dentes de alho pi...
Receita Sardinhas no forno com mangericão

Sardinhas no forno com mangericão

(8 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: - sardinhas 1 cebola alho mangericão fresco azeite sal...
Receita Sardinhas assadas com tomate cereja e azeitonas

Sardinhas assadas com tomate cereja e azeitonas

(8 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 200 g tomates-cereja zest e sumo de um limão 10 sardinhas 1 mão cheia de azeitonas pretas sem caroço azeite extra virgem 1 dente de alho picado tomi...
Receita Sardinhas assadas com salada de pimentos

Sardinhas assadas com salada de pimentos

(2 votos) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg sardinhas gordas sal grosso q.b. 1 limão 1 colher Salsa picada 1 colher sopa de azeite Salada 3 dentes de alho 1 pimento verde 1 piment...
Receita Papas de milho com sardinhas

Papas de milho com sardinhas

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Milho moído grosso 300 g Sardinhas 500 g Cebola 70 g Tomate 100 g Salsa 1 ramo Azeite 1 dl Água 1,5 l Vinagre q.b. Sal q.b. Pimenta q.b....
Receita Sardinhas (petingas) fritas com arroz de tomate

Sardinhas (petingas) fritas com arroz de tomate

(26 votos) , (2) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Arroz 1 cebola Azeite Tomate picado sal q.b Sardinhas pequenas Farinha própria para fritos....
Receita Sardinhas assadas na brasa

Sardinhas assadas na brasa

(6 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: Sardinha q.b. Sal q.b....
Receita Caracolinho de sardinhas com alcaparras

Caracolinho de sardinhas com alcaparras

(5 votos) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de massa (tipo caracolinho ; ou a que você preferir ; cozido conforme instruções na embalagem) 1 cebola (média picadinha) 3 dentes de alho (pi...
Receita Sardinhas fritas numa espécie de escabeche

Sardinhas fritas numa espécie de escabeche

(5 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Sardinhas q.b. 1 cebola 1 dente de alho 1 pimento vermelho 1 folha de louro Farinha de milho q.b. Azeite e óleo q.b. Vinagre q.b. Sal q.b....
Receita Sardinhas fritas com arroz de tomate

Sardinhas fritas com arroz de tomate

(4 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Sardinhas Tomate pelado Arroz Cebola Azeite Farinha Óleo...
Receita Salada de sardinhas

Salada de sardinhas

(1 votos) , (4)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Alface Tomate rodelas de Pepino rodelas de cebola Cenoura ripada rebentos de Soja -Atum Sardinhas em lata Azeite Vinagre Balsámico...
Receita Tarte de sardinhas

Tarte de sardinhas

(1 votos) , (15)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 latas de sardinhas sem pele nem espinhas 1 lata de milho 1 pacote de natas de soja 2 ovos ervas secas em pó....




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