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Receitas com Sardinha

104 receitas

Chamada assim por ser um peixe típico de Sardenha, onde outrora eram abundantes, a Sardinha é um peixe de porte pequeno, podendo atingir 25 cm, e é considerado um peixe azul. Tem um ciclo de vida até 7 anos e vive em grandes cardumes nas águas superficiais. É um peixe migratório e vive junto à costa. Ótima fonte de ómega 3, a sardinha é uma excelente aliada para prevenção de problemas cardiovasculares. Ajuda na diminuição do colesterol e é uma considerável fonte de cálcio. Além disso, é rica em proteínas e vitamina B12.
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Receita Rillettes - patê/é de sardinhas

Rillettes - patê/é de sardinhas

(26 votos) , (4) , (261)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 15 min 41 kcal
Ingredientes: 1 lata de sardinha ao óleo (135 gr) 70 gr de cream cheese (tipo Philadelphia) 1 col. chá de mostarda cebolinho fresco...
Receita Patê de sardinha (versão gourmet)

Patê de sardinha (versão gourmet)

(8 votos) , (171)
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 2 col. sopa maionese ½ col. chá mostarda 30 gr de pickles 1 lata de sardinha (140 gr) 1/4 cebola roxa 1 tomate 2 col. sopa de azeite gotas de l...
Receita Moqueca de sardinha fácil e barata

Moqueca de sardinha fácil e barata

(5 votos) , (61)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 378 kcal
Ingredientes: 1/2 cebola 1 pimentão verde (pequeno) 2 tomates 220 gr de sardinhas (2 latas com óleo ) sal molho de pimenta 100 ml leite coco salsa fresca...
Receita Rolinhos de curgete (abobrinha) e sardinha

Rolinhos de curgete (abobrinha) e sardinha

(1 votos) , (28)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 18 kcal
Ingredientes: 2 curgetes orgânicas (abobrinhas) 2 col. sopa (cheia) de mascarpone sal pimenta 1 lata de sardinha (com óleo)...
Receita Sardinhas assadas no forno

Sardinhas assadas no forno

(270 votos) , (31) , (492)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 457 kcal
Ingredientes: 1 kg de sardinhas 1 cebola alho coentros azeite sal farinha de trigo para passar...
O que fazer com uma lata de sardinha?

O que fazer com uma lata de sardinha?

(17 votos)

Toda casa tem uma lata de sardinha no armário. É o tipo de ingrediente coringa perfeito para abrir ao meio-dia ou à noite para acompanhar de forma expressa um prato de massa, arroz ou salada. Então transforme as sardinhas num prato mais atraente. Como? Faça patê, por...

Receita Sardinhas de escabeche

Sardinhas de escabeche

(141 votos) , (15) , (200)
Prato Principal Médio 45 min 265 kcal
Ingredientes: -- Sardinhas -- Sal -- 1 Limão -- 2 Cebolas -- 6 dentes de Alho -- 3 colheres de sopa de Azeite -- 1 colher de sopa de Manteiga -- 1 dl de Vinh...
Receita Sardinhas em conserva ( feito na panela de pressão)

Sardinhas em conserva ( feito na panela de pressão)

(140 votos) , (22) , (219)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 kg de sardinha fresca, limpas e sem cabeça sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara (chá) de óleo ou azeite 1 xícara (chá) de vinagre 1 xícara de ...
Receita Sardinhas ao forno

Sardinhas ao forno

(102 votos) , (16) , (211)
sem glúten
Entrada Médio 40 min 285 kcal
Ingredientes: 1 cebola grande 2 batatas médias 2 tomates médios 6 sardinhas limpas Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de azeite Salsa picada a gosto ( não col...
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Receita Sardinhas à escabeche

Sardinhas à escabeche

(99 votos) , (14) , (145)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 634 kcal
Ingredientes: 1 kg de sardinhas inteiras, sem cabeça, sem escamas e sem vísceras 3 cebolas médias cortadas em rodelas 5 dentes de alho picados ou em lâminas 3 toma...
Receita Sardinhas ao forno

Sardinhas ao forno

(88 votos) , (8) , (35)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de sardinha sal pimenta cheiro verde azeite pimenta limão fatias de pão(miolo) manteiga farinha de rosca 5 ovos cozidos...
Sardinhas, aposte neste peixe

Sardinhas, aposte neste peixe

(12 votos)

Ela é classificada com peixe gordo, apesar da sua aparência pequena. Possui gordura boa, o ômega 3, que além de diminuir o risco de doenças cardiovasculares, também ajuda a emagrecer (na verdade é a boa quantidade de nutrientes encontrados na sardinha que reduz a...

Receita Cuscuz marroquino com sardinhas e legumes

Cuscuz marroquino com sardinhas e legumes

(56 votos) , (2) , (83)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 copo (americano) de cuscuz marroquino 1 copo (americano) de água 1 colher (sobremesa) rasa de alho picado 1 pitada de sal azeite de oliva 100 ...
Receita Sardinhas assadas no forno

Sardinhas assadas no forno

(44 votos) , (4) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 556 kcal
Ingredientes: 1 kg de sardinhas 1 cebola grande 4 dentes de alho sal q.b. farinha de trigo q.b. azeite q.b. coentros q.b....
Receita Sardinhas assadas com limão e orégano

Sardinhas assadas com limão e orégano

(35 votos) , (4) , (189)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 234 kcal
Ingredientes: 2 limões 12 sardinhas frescas e limpas 4 colher (sopa) de azeite de oliva 4 colher (sopa) de orégano fresco picado Sal e pimenta...
Receita Ceviche de sardinhas

Ceviche de sardinhas

(25 votos) , (2) , (51)
Entrada Médio 2 dias 6 horas
Ingredientes: Sardinhas frescas Sal grosso Vinagre de vinho branco Azeite de oliva Alho fatiado em lâminas finas Pimenta ?dedo de moça?cortada em rodelas finas Pime...
Receita Sardinhas fritas com molho de escabeche

Sardinhas fritas com molho de escabeche

(19 votos) , (1) , (54)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 172 kcal
Ingredientes: Sardinhas cebola louro alho azeite vinagre sal pimenta óleo...
Receita Sardinhas e/ou carapaus alimados

Sardinhas e/ou carapaus alimados

(18 votos) , (93)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carapaus e/ou sardinhas ( 1/2 Kg de cada) Se optar só por um deles ( 1 Kg ). Peixes frescos de uns 10cm da cabeça ao rabo. 5 ou 6 dentes de alho pi...
Receita Sardinhas no forno com mangericão

Sardinhas no forno com mangericão

(8 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: - sardinhas 1 cebola alho mangericão fresco azeite sal...
Receita Sardinhas assadas com tomate cereja e azeitonas

Sardinhas assadas com tomate cereja e azeitonas

(8 votos) , (11)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 218 kcal
Ingredientes: 200 g tomates-cereja zest e sumo de um limão 10 sardinhas 1 mão cheia de azeitonas pretas sem caroço azeite extra virgem 1 dente de alho picado tomi...
Receita Papas de milho com sardinhas

Papas de milho com sardinhas

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Milho moído grosso 300 g Sardinhas 500 g Cebola 70 g Tomate 100 g Salsa 1 ramo Azeite 1 dl Água 1,5 l Vinagre q.b. Sal q.b. Pimenta q.b....
Receita Sardinhas (petingas) fritas com arroz de tomate

Sardinhas (petingas) fritas com arroz de tomate

(27 votos) , (2) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 195 kcal
Ingredientes: Arroz 1 cebola Azeite Tomate picado sal q.b Sardinhas pequenas Farinha própria para fritos....
Receita Sardinhas assadas na brasa

Sardinhas assadas na brasa

(6 votos) , (10)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 13 min 17 kcal
Ingredientes: Sardinha q.b. Sal q.b....
Receita Caracolinho de sardinhas com alcaparras

Caracolinho de sardinhas com alcaparras

(5 votos) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 533 kcal
Ingredientes: 500 g de massa (tipo caracolinho ; ou a que você preferir ; cozido conforme instruções na embalagem) 1 cebola (média picadinha) 3 dentes de alho (pi...
Receita Sardinhas fritas numa espécie de escabeche

Sardinhas fritas numa espécie de escabeche

(5 votos) , (10)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 300 kcal
Ingredientes: Sardinhas q.b. 1 cebola 1 dente de alho 1 pimento vermelho 1 folha de louro Farinha de milho q.b. Azeite e óleo q.b. Vinagre q.b. Sal q.b....
Receita Sardinhas fritas com arroz de tomate

Sardinhas fritas com arroz de tomate

(4 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 435 kcal
Ingredientes: Sardinhas Tomate pelado Arroz Cebola Azeite Farinha Óleo...




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