Quiche de cebola, bacon e ervas finas

Ingredientes

para a Massa:

• 250 g de farinha
• 120 gr de manteiga
• 1 gema de ovo
• 1 colher peq de sal
• 1 colher (sopa) de água

Recheio :

• 500g de cebolas
• 20 g de azeite
• 120 g de bacon
• 1 creme de leite
• 2 Ovos
• 250 ml de leite
• uma pitada de sal
• uma pitada de pimenta do reino
• uma pitada de orègano uma pitada de basilico

Preparação

• Coloque todos os ingredientes no multiprocessador,prè -aqueça o forno e deixe assar por mais ou menos 15 minutos, na temperatura de 180 graus. Coloque papel manteiga na forma ou unte antes de levar ao forno.
• Coloque todos os ingredientes e deixe por 5 min ate as cebolas triturarem bem.
• Leve ao forno a 180º durante 30-40 minutos; Muito fàcil e gostosa; a minha quebrou um pouco porque cortei ainda muito quente.

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