Petitchef

Quiche de cebola, bacon e ervas finas

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

para a Massa:

250 g de farinha

120 gr de manteiga

1 gema de ovo

1 colher peq de sal

1 colher (sopa) de água


Recheio :

500g de cebolas

20 g de azeite

120 g de bacon

1 creme de leite

2 Ovos

250 ml de leite

uma pitada de sal

uma pitada de pimenta do reino

uma pitada de orègano uma pitada de basilico

Preparação

  • Coloque todos os ingredientes no multiprocessador,prè -aqueça o forno e deixe assar por mais ou menos 15 minutos, na temperatura de 180 graus. Coloque papel manteiga na forma ou unte antes de levar ao forno.
  • Coloque todos os ingredientes e deixe por 5 min ate as cebolas triturarem bem.
  • Leve ao forno a 180º durante 30-40 minutos; Muito fàcil e gostosa; a minha quebrou um pouco porque cortei ainda muito quente.

Fotos

Quiche de cebola, bacon e ervas finas, foto 1Quiche de cebola, bacon e ervas finas, foto 2




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