Quiche de cebola, bacon e ervas finas

Ingredientes

para a Massa:

• 250 g de farinha
• 120 gr de manteiga
• 1 gema de ovo
• 1 colher peq de sal
• 1 colher (sopa) de água

Recheio :

• 500g de cebolas
• 20 g de azeite
• 120 g de bacon
• 1 creme de leite
• 2 Ovos
• 250 ml de leite
• uma pitada de sal
• uma pitada de pimenta do reino
• uma pitada de orègano uma pitada de basilico