Torta de bacalhau com catupiry

Ingredientes

A Massa:

• 2 chávenas e 1/2 de farinha de trigo
• 1/2 lata de creme de leite sem soro
• 1 ovo
• 1 colher das de chá de fermento em pó
• 1 colher das de café de sal
• 100 gramas de margarina

O Recheio:

• 600 gramas de bacalhau desfiado e dessalgado
• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho picados
• 2 tomates maduros picados
• 1 chávena de folhas de orégano fresco
• 200 g de catupiry
• 1 chávena de azeite
• 1 ovo para pincelar
• 1 pitada de salsinha desidratada