Petitchef

Cheesecake de bacalhau

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

massa:

recheio:

Preparação

  • Triture o biscoito no liquidificador,retire coloque numa vasilha e misture a margarina,até que forme uma farofa.forre o fundo e as laterais de uma forma com aro removivel de 22 cm de diametro. Reserve.
  • Faça o recheio:
    numa panela coloque o azeite..e refogue a cebola e o alho acrescente o bacalhau e misture bem. Coloque cheiro verde..e desligue.
  • Bata no liquidificador: o cream chasse,o requeijão e os ovos. Tempere com sal e pimenta..coloque o bacalhau refogado sobre a massa e por cima o creme batido!salpique o queijo ralado e leve ao forno pré aquecido até dourar.

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Fotos

Cheesecake de bacalhau, foto 1
Cheesecake de bacalhau, foto 2

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