Quiche de frango

Ingredientes
8
MASSA:
COLOQUE EM UMA PANELA:
EM OUTRA PANELA COLOQUE:
ACRESCENTE:
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- MASSA:
Em uma vasilha misture, a manteiga, o creme de leite, o queijo ralado e a gema.
Em seguida acrescente a farinha aos poucos até a massa ficar enxuta soltando das mãos. Sempre trabalhando com as mãos, vá pegando pequenos pedaços da massa e forrando o fundo e as laterais de uma assadeira refratária ou uma assadeira de fundo removivel. - Os pedaços se juntam facilmente formando uma massa única.
Ponha o recheio e leve ao fôrno e só retire quando a massa estiver dourada. - COLOQUE EM UMA PANELA:
Deixe rechear um pouco, em seguida acrescente os peitos de frango, um pouco de água, feche a panela e deixe cozinhar em fogo baixo.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!