Pasta al pomodoro secchi

Ingredientes

• Tagliatelle
• 1 Cebola
• 2 dentes de alho
• 1/3 malagueta sem sementes
• Uma mão cheia de tomates secos
• 1 colher de sopa de creme fraiche
• Queijo da ilha ralado
• 1/2 requeijão
• 1 colher de sopa de polpa de tomate
• Óregãos secos
• Vinho branco
• sal e pimenta q.b.