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  6. Pasta al pomodoro secchi

Pasta al pomodoro secchi

Muito bom, com um travo de picante, da malagueta e dos tomates secos, a contrastar com o requeijão fresco.

Prato Principal
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
421 Kcal
Pasta al pomodoro secchi
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Ingredientes

2
Custo estimado: 1.83€ (0.91€/porção)

Preparação

  • Cozer a massa em água temperada com azeite e sal.Dourar a cebola, o alho num pouco de óleo dos tomates secos e óregãos.
  • Adicionar a malagueta cortada em tiras e a polpa de tomate e saltear.
  • Juntar o vinho branco, deixar a purar. Adicionar os tomates secos partidos em pedaços. Saltear ligeiramente.
  • Adicionar a massa escorrida, saltear.Juntar a creme fraiche e o queijo ralado e homogeneizar.Servir polvilhado com requeijão fresco.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 421Kcal
  • Glícidos: 43.1g
  • Gord total: 13.8g
  • Gord.sat.: 8.7g
  • Proteínas: 20.7g
  • Fibras: 3.9g
  • Açúcar: 6.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Informação nutricional para 1 dose (211g)
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo

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