Pudim de queijo e goiabada

Ingredientes

• 2 tabletes de goiabada cortados em
• fatias
• 2 vidros de requeijão
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 4 ovos

Preparação

• Num refratário oval com 30 cm X 20 cm X 5 cm de altura forre o fundo e os lados com as fatias de 2 tabletes de goiabada . Reserve.
• Num liquidificador bata 2 vidros de requeijão , 1 lata de creme de leite sem soro e 4 ovos. Derrame sobre as fatias de goiabada .
• Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 50 minutos a 1 hora ou até que doure. Sirva de preferência morno (ou frio).

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