Pudim de queijo

Sobremesa

6 porções

Muito Fácil

1 h 15 m

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Ingredientes

• 1/2 Kg de açúcar
• 1 xic de água
• 1 colher de manteiga
• 3 fatias de pão de sanduiche ou 1 pãozinho
• 100 g de queijo ralado
• 6 ovos, as claras em neve

Preparação

• Faz-se uma calda com o áçucar e a água, deixe ferver um pouco.
• Misture a manteiga e o pão e deixe amornar acrescentando as gemas batidas, o queijo ralado e por último as claras em neve.
• Coloque numa forma caramelizada e leve ao fogo em banho maria.

Culinarista Mauro Rebelo

Perguntas

Título da receita