Petitchef

Pudim de galinha

Sobremesa
8 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 galinha (ou frango) refogada e desfiada

4 ovos grandes

2 colheres cheias de farinha de trigo

2 colheres cheias de manteiga

1 pires de queijo minas ralado

2 xícaras do caldo de galinha

2 xícaras de leite

Farinha de rosca

Preparação

  • Torre a farinha de trigo na manteiga e, depois, misture nela o leite, as gemas batidas, o queijo e, por último, as claras batidas em neve, formando um mingau.
  • Unte um pirex, polvilhando-o com farinha de rosca.
  • Coloque o mingau e polvilhe mais um pouco de farinha de rosca. Leve ao forno para assar.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Pudim de brócolis
Pudim de brócolis
8 porções
55 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Pudim de natas e morangos
Pudim de natas e morangos
6 porções
30 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Pudim de queijo
Pudim de queijo
6 porções
50 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Pudim de mascarpone
Pudim de mascarpone
8 porções
1h20m
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Pudim de pão (simples, rápido e econômico)
Pudim de pão (simples, rápido e econômico)
12 porções
1h20m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Pudim de chia, kiwi e mel
Pudim de chia, kiwi e mel
1 porções
6h10m
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Receitas e Segredos de um Pudim PerfeitoReceitas e Segredos de um Pudim Perfeito

Menu do dia
Pergunta do dia
Costuma receber convidados em casa?
Voto