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Pudim de Queijo Parmesão

Sobremesa
8 porções
20 min
40 min
Médio
196 Kcal
Pudim de Queijo Parmesão
  • (4/5 - 2 votos)
  • 1
  • 13
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Ingredientes

8
Custo estimado: 2.07€ (0.26€/porção)

Preparação

  • Caramelize uma fôrma com 1/4 do açúcar.

    Bata o açúcar restante com as gemas.

    Junte o leite e o queijo parmesão ralado.

    Adicione a margarina e as claras em neve.
    Bata bem.

    Despeje na fôrma caramelizada.

    Asse em banho-maria e desenforme depois de frio.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 196Kcal
  • Glícidos: 32.1g
  • Gord total: 5g
  • Gord.sat.: 2g
  • Proteínas: 5.5g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 31.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (86g)
Sem glúten
Vegetariano

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Perguntas:




Comentários dos membros:

10/12/2013

Deve ser bom! será que também fica bem com requeijão?

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