Petitchef

Pudim de queijo parmesão

Sobremesa
8 porções
20 min
40 min
Médio
192 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
16 colheres de sopa de açúcar

1 xícara de chá de leite

1 colher de sopa de amido de milho

1/2 colher de sopa de margarina


3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Preparação

  • Caramelize uma fôrma com 1/4 do açúcar.

    Bata o açúcar restante com as gemas.

    Junte o leite e o queijo parmesão ralado.

    Adicione a margarina e as claras em neve.
    Bata bem.

    Despeje na fôrma caramelizada.

    Asse em banho-maria e desenforme depois de frio.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 86g
Calorias: 192Kcal
  • Glícidos: 32g
  • Gord total: 5g
  • Gord.sat.: 2.1g
  • Proteínas: 4.9g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 31.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 10

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

10/12/2013

Deve ser bom! será que também fica bem com requeijão?


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Pudim de mascarpone
Pudim de mascarpone
8 porções
1h20m
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Pudim de coco mágico
Pudim de coco mágico
8 porções
1h5m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Pudim flan de ovos, sabor baunilha
Pudim flan de ovos, sabor baunilha
8 porções
1h5m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Pudim de queijo
Pudim de queijo
6 porções
50 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Pudim de queijo de padaria
Pudim de queijo de padaria
8 porções
1h25m
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Pudim de queijo
Pudim de queijo
6 porções
45 min
Médio
4.1 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As melhores receitas de queijo que vão aquecer seu invernoAs melhores receitas de queijo que vão aquecer seu invernoReceitas e Segredos de um Pudim PerfeitoReceitas e Segredos de um Pudim PerfeitoOs 15 melhores aperitivos feitos com queijoOs 15 melhores aperitivos feitos com queijo

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual erva aromática prefere em vosso prato?
Voto