Pudim de Atum e Ervilhas

Name: Pudim de atum e ervilhas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 02 colheres de sopa de óleo; 02 colheres de sopa de amido de milho; 01 colher de sopa rasa de queijo parmesão ralado (opcional); 1/2 colher de chá de sal; 01 pitada de pimenta; 02 xícaras de chá de leite; 01 xícara de chá de ervilhas; 02 xícaras de chá de atum desfiado

O pudim em modo granulado

Sobremesa

8 porções

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

02 colheres de sopa de óleo
02 colheres de sopa de amido de milho
01 colher de sopa rasa de queijo parmesão ralado (opcional)
1/2 colher de chá de sal
01 pitada de pimenta
02 xícaras de chá de leite
01 xícara de chá de ervilhas
02 xícaras de chá de atum desfiado

Custo estimado: 7.79€ (0.97€/porção)

Preparação

3/4 de xícara de farinha de rosca
Misture o óleo,o queijo, o amido, o sal e a pimenta no leite e leve ao fogo até que encorpe o creme.
Reserve.
Unte uma forma refratária, e em seguida faça camadas alternadas nesta ordem: ervilha, atum e creme reservado.
Cubra com a farinha de rosca, misturar com duas colheres de óleo e asse em forno moderado, cerca de uns 20 minutos, ou até que esteja dourado por cima. Sirva quente.

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