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Pudim de atum (mini flans)

Comece bem a refeição com uma entrada leve e saborosa como esta versão salgada do pudim (ou flan) de atum. Uma ideia simples e criativa de transformar sua lata de atum num prato fácil e econômico. Verifique os ingredientes no armário e faça ainda hoje em sua casa↓ ↓

Entrada
5 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
274 Kcal
  • Pudim de atum (mini flans)
  • Pudim de atum (mini flans) - foto 2
  • Pudim de atum (mini flans) - foto 3
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  • 1
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Ingredientes

5
Custo estimado: 4.48€ (0.9€/porção)

Preparação

  • Passo 1 - Pudim de atum (mini flans)
    Numa tigela, bata os ovos com a varinha de arames (fouet) junto com os 150 ml natas (creme de leite) e o leite meio gordo.
  • Passo 2 - Pudim de atum (mini flans)
    Com os outros 50 ml de nata, dilua a maizena. Acrescente na tigela dos ovos. Junte o atum (escorrido). Tempere com sal e pimenta.
  • Passo 3 - Pudim de atum (mini flans)
    Coloque a mistura nas mini formas (ramequins). Leve ao forno por 30 minutos a 180°C. Quando servir, polvilhe com salsa picada. Está pronto!
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 274Kcal
  • Glícidos: 5.3g
  • Gord total: 22g
  • Gord.sat.: 13.6g
  • Proteínas: 13.1g
  • Fibras: 0.7g
  • Açúcar: 4.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (154g)
Sem glúten
Sem açúcar

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Pudim de atum (mini flans)
Pudim de atum (mini flans) - foto 2
Pudim de atum (mini flans) - foto 3
Pudim de atum (mini flans) - foto 4

Perguntas:

O que faço com o leite que está indicado nos ingredientes? Agradeço resposta. Obrigada.

Resposta Petitchef:

Olá. Misture com os ovos e as natas (creme de leite). Está na etapa 1. Um grande abraço virtual.




Comentários dos membros:

lekas, 23/06/2021

Parecem-me bem! Irei fazer de certeza. Muito obrigada

(0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Um grande abraço virtual.


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