Receitas de entrada com amido de milho

18 receitas

Pudim de atum (mini flans)

(6 votos), (1) , (175)

Entrada Muito Fácil 40 min 460 kcal

Ingredientes: 3 ovos 200 ml natas (creme de leite) 200 ml leite meio gordo (semi desnatado) 1 col. sopa maizena (amido de milho) 1 lata de atum sal pimenta salsa...

Pão salgado de fubá (sem glúten)

(115 votos), (22) , (179)

Entrada Muito Fácil 20 min 50 min

Ingredientes: 2 xíc. de chá de fubá 1 xíc. de chá de fécula de mandioca 1 xíc. de chá de amido de milho 1 pacote de fermento biológico (10g) 1 colher de sopa de...

Iscas de frango com molho de laranjas

(87 votos), (13) , (210)

Entrada Médio 45 min 243 kcal

Ingredientes: 2 peitos de frango desossados e cortados em filé 1 litro de suco de laranja natural 2 colheres (sopa) rasas de amido de milho 1 pitada de noz...

Empada e pastel de forno

(45 votos), (6) , (175)

Entrada Muito Fácil 45 min 260 kcal

Ingredientes: 1 colher (chá) de sal 1 colher (sobremesa) rasa fermento em pó 1 ovo tipo jumbo ligeiramente batido (60 g) 325 g de farinha de trigo 100 g de...

Finger food bolinhas de queijo

(43 votos), (6) , (82)

Entrada Médio 1 hora 20 min

Ingredientes: 2 Caixas de creme de leite 1 xícara de leite 3 colheres de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de polvilho doce (somente se for fritar) 300...

10 usos surpreendentes para o amido de milho que você provavelmente não conhecia!

(5 votos)

O amido de milho, popularmente conhecido como Maizena (lembre-se de que Maizena é o nome da marca), é um ingrediente indispensável na gastronomia e está presente em todas as cozinhas, mas sua versatilidade é bastante surpreendente. Esse pó fino e branco, geralmente...

Os bolinhos de arroz da eliana

(23 votos), (3) , (21)

Entrada Muito Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: 3 xícaras (chá) de sobras de arroz cozido 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de amido...

Creme de palmito com alho poró

(21 votos), (3) , (77)

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de alho poró em rodelas finas Creme 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de cebola picada 1...

Pudim de cenoura

(11 votos), (1) , (22)

Entrada Médio 1 hora 110 kcal

Ingredientes: 4 cenouras médias cortadas em rodelas; 1 cebola picada; 2 colheres (sopa) de margarina; s al e pimenta do reino à gosto; 150 ml de suco de limão; 1...

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Pastel sem glúten e sem lactose

(11 votos), (2) , (82)

Entrada Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 2 xícaras das de chá de farinha de arroz ou creme de arroz (ou uma xícara de creme e uma de farinha de arroz); 2 colheres das de sopa de amido de...

Quiche light de brócolis

(2 votos), (76)

Entrada Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Massa: 6 colheres sopa farinha de trigo 2 gemas água em quantidade suficiente sal 1 colher sopa margarina light Recheio: 350 g queijo fresco 200 ml...

Quiche de alho-poró dukan

(40 votos), (8) , (95)

Entrada Médio 40 min 64 kcal

Ingredientes: 3 ovos 1/2 pote de iogurte desnatado 4 colheres (sopa) de Proteína Isolada de Soja (PIS) 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de...

"asinhas" de couve-flor com molho de "queijo"

(19 votos), (1) , (81)

Entrada Médio 5 min 25 min

Ingredientes: 1 couve-flor média (~650 gr, utilizei 500 gr para as "asinhas" e 150 gr para o molho de "queijo") Para a Cobertura Branca: 1/2 chávena de Leite de...

Bolinhos de carne moída sem glúten e sem lactose

(11 votos), (13)

Entrada Muito Fácil 20 min 5 min

Ingredientes: 600 gramas de carne moída (aproximadamente) meia xícara de chá de amido de milho 2 colheres de sopa de azeite Meia cebola (picada) 1 pimentão...

Escondidinho de linguiça com creme de milho

(4 votos), (1) , (18)

Entrada Difícil 50 min 1268 kcal

Ingredientes: 500grs de linguiça (toscana sem pele esmigalhada) 1 cebola (grande picada) 2 dentes de alho (picados) 2 tomates (picados) Sal Pimenta do reino (e...

Crepes de legumes

(4 votos), (21)

Entrada Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 10 Folhas de massa filo 1 Cenoura ¼ Couve repolho 1 Mão cheia de rebentos de soja 1 Alho francês / poró 1 Cebola 1 Mão cheia de cogumelos 1 Lima,...

Foie gras com redução de vinho doce

Entrada Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: Para foie gras: 1 fígado de pato engordado, fresco, cru 600 g 4 colheres chá cognac 2 colheres chá sal 1 colher chá mistura de pimentas, moidas no...

Moelas com cerveja

(2 votos), (11)

Entrada Médio 20 min 1 hora

Ingredientes: 1 embalagem de moelas congeladas 1 lata de cerveja 1 cebola grande 2 dentes de alho 2 folhas de loureiro molho de tomate q.b. 1 copo de vinho...

Folhado de pato

(2 votos), (7)

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 placa rectangular de massa folhada fresca 1 pato 2 cebolas pequena 1 cenoura 1 raminho de hortelã sal q.b. 6 cravinhos 6 pimentas pretas 1...

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