Name: Pão salgado de fubá (sem glúten)
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 xíc. de chá de fubá; 1 xíc. de chá de fécula de mandioca; 1 xíc. de chá de amido de milho; 1 pacote de fermento biológico (10g); 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de chá de sal; 4 colheres de sopa de margarina (ou manteiga); 1 xíc. de leite morno; 2 ovos

Pão Salgado de Fubá (Sem glúten)

Uma ótima alternativa para pessoas com restrição ao glúten.

Entrada

10 porções

20 min

50 min

Muito Fácil

Ingredientes

2 xíc. de chá de fubá
1 xíc. de chá de fécula de mandioca
1 xíc. de chá de amido de milho
1 pacote de fermento biológico (10g)
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
4 colheres de sopa de margarina (ou manteiga)
1 xíc. de leite morno
2 ovos

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180oC.
Misture todos os ingredientes com a mão até a massa ligar. Não é necessário sovar.
Molde a massa em forma de um salame e a coloque em uma forma de bolo inglês untada com azeite e enfarinhada com amido de milho. Cubra com filme plástico e deixe crescer por uma hora.
Asse por aproximadamente 50 minutos ou até que fique bem dourado.

Perguntas:

Comentários dos membros (22):

Ribeiro, 18/03/2024

Ficou super seco! Muito ruim! Infelizmente

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Barbosa, 08/08/2019

Receita super enganosa!!! Fica muito ruim e nada parecido com a foto!

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06/05/2018

O pão ficou seco e esfarelado. Não gostei.

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ziwei, 28/12/2013

ES MARAVILLOSA RECETA!!!

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Correa, 15/05/2020

Eu fiz, Infelizmente perdi todos Ingredientes. Não cresceu nem 1 milímetro, ficou seco e pesado. Péssimo. Gente colocaram receita errada. Fiquei muito triste perdi tempo e dinheiro e o pior fiquei sem o pão.

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15/07/2017

Vou fazer

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19/08/2016

Vou fazer. Amoooooooooooo pão!!!

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30/07/2015

Parece fácil

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07/02/2014

Fiz e o pessoal de casa adorou e eu também,pois é fácil,rápida e gostosa