Petitchef

Pão de mandioca africano - cassava bread

Outro
15 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
69 Kcal
Esta é de um pão feito à mão, sem fermento, feito pelas tribos em África.

Ingredientes

Número de doses: 15
1l de água

300 g de farinha de mandioca doce

sal q.b. para dar gosto

Preparação

  • Juntar a farinha com o sal e misturar com a água até obter uma massa homogénea.
  • Colocar em cima de um tabuleiro de metal de ir ao forno, espalmar para ficar com o aspecto de tortilhas e deixar cozer em forno bem quente durante cerca de 15 minutos.
  • Não esquecer de virar a meio da cozedura.
  • Servir o pão ainda quente, acompanhado de queijo e verduras.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 87g
Calorias: 69Kcal
  • Glícidos: 13.9g
  • Gord total: 0.2g
  • Gord.sat.: 0g
  • Proteínas: 2.3g
  • Fibras: 0.8g
  • Açúcar: 0.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2

veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

miranda, 07/11/2018

Exelente , amei

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Fica a dica e alternativa para os adeptos da alimentação sem gluten. Um grande abraço.


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Pão de mandioca recheado (pri)
Pão de mandioca recheado (pri)
8 porções
40 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Pão de mandioca - mfp
Pão de mandioca - mfp
6 porções
55 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Pão de mandioca com farinha de chia
Pão de mandioca com farinha de chia
2 porções
2h30m
Médio
4.5 / 5
Receita Pão palito de chouriço
Pão palito de chouriço
4 porções
1h25m
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Pão de ló, bolo genovês
Pão de ló, bolo genovês
10 porções
50 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Pão de hamburguer, receita caseira
Pão de hamburguer, receita caseira
8 porções
4h15m
Médio
4.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Diferentes formas de comer PãoDiferentes formas de comer PãoComo preparar um Pão com Tomate, original Pa amb tomàquetComo preparar um Pão com Tomate, original "Pa amb tomàquet"15 Deliciosas Receitas feitas com o Pão de Forma15 Deliciosas Receitas feitas com o Pão de Forma

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como está a preparação para as festas de Fim de Ano?
Voto