Pão de mandioca africano - cassava bread
Esta é de um pão feito à mão, sem fermento, feito pelas tribos em África.
Ingredientes
15
Custo estimado: 0.34Euros€ (0.02€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Juntar a farinha com o sal e misturar com a água até obter uma massa homogénea.
- Colocar em cima de um tabuleiro de metal de ir ao forno, espalmar para ficar com o aspecto de tortilhas e deixar cozer em forno bem quente durante cerca de 15 minutos.
- Não esquecer de virar a meio da cozedura.
- Servir o pão ainda quente, acompanhado de queijo e verduras.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 69Kcal
- Glícidos: 13.9g
- Gord total: 0.2g
- Gord.sat.: 0g
- Proteínas: 2.3g
- Fibras: 0.8g
- Açúcar: 0.4g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Informação nutricional para 1 dose (87g)
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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Fica a dica e alternativa para os adeptos da alimentação sem gluten. Um grande abraço.