Petitchef

Pão de queijo tipo mineiro

Aperitivo
8 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
500 g de fécula de mandioca seca

2 xícaras de leite

1/2 xícara de óleo

3 ovos inteiros

200 g de queijo ralado

1 colher de chá de sal

Preparação

  • Ferver o leite junto com o óleo e o sal. Despeje a fécula(ou polvilho doce) numa vasilha. Ponha o leite ainda fervente na fécula, misture um pouco os dois e deixe reservado até que esfrie.
  • Acrescente os demais ingredientes na mistura já fria.
  • A massa deve ser bem misturada até que fique compacta.
  • Para fazer os pãezinhos em forma de bolinhas umedeça as mãos com um pouco de óleo. Nesta receita a quantidade foi de 24 unidades.
  • Pré-aqueça o forno por dez minutos e leve para assar durante cerca de 50 minutos em fogo médio. Ou até que doure.Feito por Ana Kaddja.

Perguntas:




Comentários dos membros:

07/02/2014

AMEI , UMA DELÍCIA !!!

31/01/2014

Gostoso,fica crocante por fora e macil por dentro faça e veras....................

06/01/2014

DELICIA

01/05/2013

E uma delicia!!!!

19/04/2013

Mui bien

31/01/2013

Delicia

30/01/2013

Ótima e fácil!!!

21/06/2012

Achei uma delicia. Deu bem certinho.


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