Pão de queijo tipo mineiro

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8 comentários

Ingredientes

- 500 g de fécula de mandioca seca
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos inteiros
- 200 g de queijo ralado
- 1 colher de chá de sal

Preparação

Passo 1

Ferver o leite junto com o óleo e o sal. Despeje a fécula(ou polvilho doce) numa vasilha. Ponha o leite ainda fervente na fécula, misture um pouco os dois e deixe reservado até que esfrie.

Passo 2

Acrescente os demais ingredientes na mistura já fria.

Passo 3

A massa deve ser bem misturada até que fique compacta.

Passo 4

Para fazer os pãezinhos em forma de bolinhas umedeça as mãos com um pouco de óleo. Nesta receita a quantidade foi de 24 unidades.

Passo 5

Pré-aqueça o forno por dez minutos e leve para assar durante cerca de 50 minutos em fogo médio. Ou até que doure.Feito por Ana Kaddja.

Perguntas:








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Comentários dos membros:

31/01/2014

Gostoso,fica crocante por fora e macil por dentro faça e veras....................

21/06/2012

Achei uma delicia. Deu bem certinho.

07/02/2014

AMEI , UMA DELÍCIA !!!

30/01/2013

Ótima e fácil!!!

01/05/2013

E uma delicia!!!!

19/04/2013

Mui bien

06/01/2014

DELICIA

31/01/2013

Delicia


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