Receitas sem Glúten - PÃO DE LÓ DE MAISENA

Name: Receitas sem glúten - pão de ló de maisena
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 5 claras; 5 gemas; 5 colher de sopa de açúcar; 5 colher de sopa de maisena; 1 pitada de sal

Outro

6 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

134 Kcal

(3.9/5 - 15 votos)
2
4

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Ingredientes

5 claras
5 gemas
5 colher de sopa de açúcar
5 colher de sopa de maisena
1 pitada de sal

Custo estimado: 0.93€ (0.15€/porção)

Preparação

Bata as claras junto com o sal até ficar em ponto de neve. Adicione as gemas e bata até ficar esbranquiçado.
Vá acrescentando o açúcar aos poucos, batendo até a massa ficar brilhante e com bolhas.
Junte a maisena e despeje a massa em uma forma de bolo com furo no meio, bem untada e enfarinhada.
Asse em forno alto por aproximadamente 10 minutos.
Diminua a temperatura e continue assando durante aproximadamente 15 minutos.
Vire num prato e desenforme depois de frio.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 134Kcal

Glícidos: 16.4g
Gord total: 5.2g
Gord.sat.: 1.4g
Proteínas: 5.3g
Fibras: 0g
Açúcar: 12.6g
ProPoints: 4
SmartPoints: 5

Informação nutricional para 1 dose (59g)

Sem glúten

Vegetariano

Sem lactose

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Perguntas:

Comentários dos membros:

03/05/2013

Fiz e aprovei ficou uma delicia
ninguém desconfiou que era feito de maizena...

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26/06/2012

Essa receita e ruim porque tem cheiro de ovada podre eu fiz e toda a minha familia vomitou . sabe aquela receita que e so mofo e leva so ovo , e pio do que a receita da gabriela , não tem nada pra fazer ne .

(0) (0) Comentário abusivo

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