Waffles de 'pão de queijo'

Name: Waffles de 'pão de queijo'
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 165 g de polvilho doce; 13 g de sal; 60 g de óleo; 225 g de leite; 60 g de ovos; 250 g de queijo meia cura; 150 g de queijo parmesão

Aperitivo

10 porções

10 min

20 min

Muito Fácil

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A receita para waffles cheia de sabor e doçura! Ideal para começar o dia!

Ingredientes

Número de doses: 10

165 g de polvilho doce

13 g de sal

60 g de óleo

225 g de leite

60 g de ovos

250 g de queijo meia cura

150 g de queijo parmesão

Preparação

Misture os polvilhos, o sal e os oregãos numa taça média. Ferva o leite e o óleo.
Depois de fervido deite o líquido sobre os polvilhos e misture até esfriar. Adicione o ovo até ficar com uma massa homogénea.
Ligue a máquina de waffles. Junte os queijos e misture bem.
Retire pequenas porções da massa e espalhe bem por todos os quadradinhos das placas da máquina.
Na minha máquina que tem 8 quadrados por waffle as porções são de aproximadamente 100 g.