Petitchef

Pão de cebola com cobertura

Outro
6 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
01 xícara de água morna

01 pacote de creme de cebola

-01 xícara de óleo

01 paote de queijo parmesão

02 ovos

60 g de fermento para pão

03 colheres de (sopa) de açucar

01 kg de farinha de trigo.


Cobertura:

1 cebola pequena ralada

100 g de queijo parmesão

1/2 xicara de creme de leite sem soro

1/2 xícara de maionese

01 colher rasa de manteiga

cheiro verde picadinho

Preparação

  • Coloque os ingredientes no liquidificador menos a farinha e bata bem.
    Transfira essa mistura para uma bacia e vá adicionando a farinha aos poucos,
    até desgrudar das mãos, sove por 10 min. Coloque u pano e deixe em local abafado por 30 min para crescer.
  • Faça bolinhas,coloque emforma untada e enfarinhada e pincele com gema. Pode jogar gergelim, semente de papoula, parmesão ralado, orêgano em cima dos pães ou a cobertura, caso goste.
  • Leve para assar por 25 minutos ou até que fiquem dourados. O forno deve ser na temperatura de 180 graus.
  • Misture tudo e quando o pão estiver começando a dourar, jogue por cima e volte ao forno, fica delicioso.

Fotos

Pão de cebola com cobertura, foto 1
Pão de cebola com cobertura, foto 2

Perguntas:






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