Petitchef

Pão de queijo (hikari)

Aperitivo
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
Aqui está uma reproduzem pão em casa, oferecer muito bom gosto e sabor.

Ingredientes

Número de doses: 8
250 g (2 1/2 chávenas de chá) de polvilho azedo

250 g (3 chávenas de chá) de polvilho doce

240 ml de leite

100 ml de óleo

2 ovos XL

300 g de queijo mozarella ralado

50 g de queijo parmesão ralado

sal a gosto

1 colher de sopa de óregãos

Preparação

  • Ligue o forno a 200º e unte um tabuleiro com óleo ou azeite. Ferva o leite, o óleo e o sal.
  • Misture os polvilhos numa taça média.Deite a mistura por cima dos polvilhos misturando bem.
  • Junte os ovos, um a um, e os queijos e misture muito bem até formar uma massa homogénea.
  • Unte as mãos com gordura (óleo ou azeite) e faça bolinhas com a massa ou utilize um scoop de gelado.
  • Leve ao lume até os pãezinhos ficarem dourados (aproximadamente 30 min.).

Fotos

Pão de Queijo (Hikari), foto 1Pão de Queijo (Hikari), foto 2Pão de Queijo (Hikari), foto 3Pão de Queijo (Hikari), foto 4Pão de Queijo (Hikari), foto 5Pão de Queijo (Hikari), foto 6Pão de Queijo (Hikari), foto 7


Comentários dos membros:

16/09/2011

Experimentei e ficou maravilhoso !!! Só não untei a forma.


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