Petitchef

Pão de queijo (hikari)

Aperitivo
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
Aqui está uma reproduzem pão em casa, oferecer muito bom gosto e sabor.

Ingredientes

Número de doses: 8
250 g (2 1/2 chávenas de chá) de polvilho azedo

250 g (3 chávenas de chá) de polvilho doce

240 ml de leite

100 ml de óleo

2 ovos XL

300 g de queijo mozarella ralado

50 g de queijo parmesão ralado

sal a gosto

1 colher de sopa de óregãos

Preparação

  • Ligue o forno a 200º e unte um tabuleiro com óleo ou azeite. Ferva o leite, o óleo e o sal.
  • Misture os polvilhos numa taça média.Deite a mistura por cima dos polvilhos misturando bem.
  • Junte os ovos, um a um, e os queijos e misture muito bem até formar uma massa homogénea.
  • Unte as mãos com gordura (óleo ou azeite) e faça bolinhas com a massa ou utilize um scoop de gelado.
  • Leve ao lume até os pãezinhos ficarem dourados (aproximadamente 30 min.).

Fotos

Pão de Queijo (Hikari), foto 1
Pão de Queijo (Hikari), foto 2
Pão de Queijo (Hikari), foto 3
Pão de Queijo (Hikari), foto 4
Pão de Queijo (Hikari), foto 5
Pão de Queijo (Hikari), foto 6
Pão de Queijo (Hikari), foto 7

Perguntas:




Comentários dos membros:

16/09/2011

Experimentei e ficou maravilhoso !!! Só não untei a forma.


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