Pão de queijo com provolone e parmesão
Ingredientes
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Pão de Queijo com Provolone e Parmesão :
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Coloque o polvilho numa vasilha e reserve. Numa panela, mexa até ferver, o óleo, a água, o leite e o sal.
- Despeje a mistura fervente ao polvilho, escaldando-o, misturando até homogeinizar a massa.
- Incorpore à massa os ovos, um de cada vez. Incorpore os queijos, homogeinizando todos os ingredientes.
- Unte as mãos com óleo de soja e modele os pães em forma de bolinhas.
- Coloque os pães na(s) forma(s) previamente untada(s) com óleo.
- Asse em forno preaquecido a 180 graus por quarenta minutos, ou até ficar dourado.
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