Petitchef

Segredos pão delícia da bahia (jornal hoje)

Outro
5 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5
Massa

1 quilo de farinha de trigo

4 ovos inteiros

100 gramas de fermento fresco

1 lata de leite condensado

meio copo de óleo de soja

1 copo de água morna

1 colher de sopa de sal

Cobertura

150 gramas de margarina

200 gramas queijo parmesão ralado

Preparação

  • Bata no liquidificador, o leite condensado, a água morna, o óleo, o fermento, o sal e os ovos. São três minutos mais ou menos. Bata tudo até ficar uma mistura homogênea.
  • Depois misture à farinha de trigo e mão na massa. Depois de pronta, coloque a massa para descansar por uma hora. Ela deve estar tampada e não pode receber vento.
  • Hora de fazer as bolinhas. Unte as mãos. Antes de ir ao forno, o pãozinho deve descansar por mais uma hora. Cinco a sete minutos no forno a 180ºC e o pãozinho está assado. Para não deixar o fundo do pãozinho queimar, uma dica colocar uma assadeira na grade de baixo do forno.



Comentários dos membros:

15/05/2014

Excelente

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
28/02/2014

Parece muito bom, vou fazer e deixo outro comentario...

14/12/2013

Eu fiz e ficou maravilhoso....recomendo.

18/04/2013

Excelente .

13/11/2012

Muito boaaaaaaaa bjusss

26/07/2011

Primeiro deixa 30 min, depois 1 hr???

12/07/2011

OTIMA.


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