Petitchef

Pão perdido ao pesto

Lanche
6 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
499 Kcal
Pão perdido (ou rabanada) todo mundo conhece e na versão SALGADA, já ouviu falar? Seguindo a sequência de receitas anti-desperdícios, não deixe de também provar este pão perdido sabor pesto que pode ser servido no lanche da tarde ou um jantar rápido. Ficou curioso? Aqui está nosso vídeo e passo a passo explicativo.

Ingredientes

Número de doses: 6
6 fatias de pão de forma

6 col. sopa pesto

7 col. sopa queijo ralado (usamos o parmesão)

1 ovo

100 ml leite


sal

Preparação

  • Passo 1 - Pão perdido ao pesto
    Barre (passe) o molho pesto nas fatias do pão (apenas o lado de cima). Polvilhe com queijo (cerca de 1 col. sopa para cada uma). Dobre a fatia em 3.
  • Passo 2 - Pão perdido ao pesto
    Numa tigela, misture o leite, o ovo, sal e pimenta a gosto.
  • Passo 3 - Pão perdido ao pesto
    Mergulhe rapidamente cada fatia dobrada nesta mistura líquida.
  • Passo 4 - Pão perdido ao pesto
    Aqueça a frigideira no fogo médio com um fio de azeite.
  • Passo 5 - Pão perdido ao pesto
    Dore cada fatia na frigideira, em média 5 minutos para cada lado (fique sempre de olho para não queimar).
  • Passo 6 - Pão perdido ao pesto
    Sirva quente. Polvilhe ainda com o restante do queijo. Bom apetite!

Video

YouTube

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (147g)
Calorias: 499Kcal
  • Glícidos: 15.6g
  • Gord total: 37.8g
  • Gord.sat.: 14.7g
  • Proteínas: 22.2g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 4.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 18
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar

Fotos

Pão perdido ao pesto, foto 1
Pão perdido ao pesto, foto 2
Pão perdido ao pesto, foto 3
Pão perdido ao pesto, foto 4
Pão perdido ao pesto, foto 5

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