Ingredientes: 2,5 gr de fermento padeiro seco (ou 6 gr de fermento padeiro fresco) 25 ml água morna 200 gr de farinha trigo 250 gr de trigo semolina extra fino 1...
Ingredientes: Massa do pão Bao : 390 gr de farinha 15 gr (1 sachê) de fermento de padaria (fresco) 1/2 col. chá de sal 1 col. chá de açúcar 2 col. sopa de óleo...
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 50 gr de açúcar 10 gr de sal 15 gr de fermento padaria fresco 150 ml leite 150 ml água 250 gr de manteiga seca (ver...
Ingredientes: Brioche : 57 gr água morna 57 gr de leite morno 4 gr (1/2 sachê) fermento biológico seco 315 gr de farinha de trigo 35 gr de açúcar branco 1 pitada...
Ingredientes: O tangzhong : 100 ml de água 20 gr de farinha de trigo 350 gr de farinha de trigo 45 gr de açúcar 1 col. chá sal 10 gr leite em pó 15 gr fermento...
Quem não sonha apreciar um pãozinho quente a toda hora sem sair de casa e sem perder tempo? E lá vem a pergunta: "onde consigo esta receita? " Não precisa mais entrar em pânico, nem ligar para as amigas pois fizemos o pão sírio na frigideira, pronto em 6 minutos e...
Ingredientes: 250 ml leite 25 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de manteiga 70 gr de açúcar 375 de farinha (de trigo) 8 gr de fermento de padeiro seco 2 col....
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 10 gr de sal 100 gr de açúcar 60 gr de manteiga amolecida (pomada) 250 ml de leite 1 ovo 20 gr de fermento biológico...
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 10 gr de sal 100 gr de açúcar 60 gr de manteiga amolecida 250 ml de leite 1 ovo 20 gr de fermento biológico fresco...
Acredite, em toda casa, sempre tem sobra de pão. Mas a boa notícia é que podemos (e devemos) ainda comer no dia seguinte ainda crocante e fresquinho como se fosse do mesmo dia. Gostou? Então siga nossas dicas logo aqui abaixo:
Ingredientes: 500g de farinha de trigo 10g de fermento biológico seco 1 colher de chá de sal 3 colheres de sopa de açúcar 40 ml de óleo (ou manteiga derretida)...
Ingredientes: Massa: 600 gr. farinha de trigo 2 ovos 9 gr. fermento (de padeiro) em pó (ver obs:) 250 ml de leite meio gordo 60 gr. de margarina 100 gr. de...
Ingredientes: 6 ovos 200 gr. de açúcar (se forem gulosos coloquem mais um pouco) 100 gr. de farinha trigo com fermento 30 gr de cacau em pó 1/2 colher de chá de...
Ingredientes: 500 gr açúcar amarelo (só pus 400 gr.) 500 gr farinha trigo com fermento 500 ml de leite meio gordo 2 ovos 2 colheres de sopa de canela em pó 1...
Ingredientes: 70 ml de água 70 ml de leite 6 g de fermento biológico seco 40 g de açúcar 5 g de sal 1 ovo 300 g de farinha de trigo 40 g de manteiga 8 salsichas...
Ingredientes: 40 gr de farinha de trigo 100 ml de água 100 ml de leite 600 gr de farinha de trigo 230 ml de leite morno 60 gr de açúcar 50 gr de manteiga em...
Ingredientes: 300 g de polvilho doce 200 g de polvilho azedo 120 g de gordura vegetal hidrogenada 100 g de queijo parmesão ralado 100 g de queijo meia cura...
