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Receita de pão caseiro sem ovo e fofinho

Quem não ama o aroma e o sabor de um pão fresquinho saindo do forno? E melhor ainda, quando é feito em casa, com ingredientes naturais e sem conservantes. Esta receita de pão caseiro sem ovo é perfeita para quem busca uma opção mais saudável e deliciosa para o seu café da manhã ou lanche da tarde.

Lanche
4 porções
2 h 10 m
10 min
1 hora
Muito Fácil
617 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 1.17 (0.29€/porção)

Preparação

  • Em uma tigela grande, misture metade da farinha de trigo com o fermento biológico seco.
  • Adicione o açúcar, o sal, o óleo e o leite levemente morno, misturando bem até obter uma mistura homogênea.
  • Adicione a outra metade da farinha de trigo aos poucos, misturando bem até que a massa comece a se soltar das mãos.
  • Deixe a massa descansar em uma tigela coberta com um pano por cerca de 1 hora ou até que ela dobre de tamanho.
  • Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
  • Divida a massa em bolas do tamanho desejado e coloque em uma forma untada e polvilhada.
  • Deixe a massa descansar novamente até dobrar de tamanho.
  • Misture a gema de ovo com uma colher de sopa de leite e pincele delicadamente sobre os pães.
  • Leve ao forno por cerca de 25-30 minutos ou até que estejam dourados e completamente cozidos.
  • Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Dicas e Conselhos:

Este pão caseiro sem ovo é uma ótima opção para aqueles que não consomem ovos ou para quem busca uma opção mais saudável e caseira de pão. A receita é fácil e simples de fazer, sem a necessidade de sovar a massa. O resultado final é um pão fofinho e delicioso, perfeito para acompanhar um café da manhã ou lanche da tarde. Experimente em casa e surpreenda-se com o sabor!
Mais dicas como essa no site Empório dos Fornos
https://emporiodosfornos.com.br/

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 617Kcal
  • Glícidos: 103.1g
  • Gord total: 13g
  • Gord.sat.: 2.4g
  • Proteínas: 18.3g
  • Fibras: 4.9g
  • Açúcar: 17.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 20
Informação nutricional para 1 dose (233g)
Vegetariano


Pode-se congelar
F Flaviaemporio

Perguntas:






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