3 colheres de sopa de manteiga demi-sel a temperatura ambiente (+/- 30g)

2 colheres de sopa de açúcar areado amarelo

2 ovos grandes (uso XL para tudo)

1/2 chávena (+/- 125g) de natas azedas com ervas

1/2 chávena de leite (125 ml)

1/3 de chávena de farinha de sorgo/arroz integral

1/3 de chávena de farinha de arroz integral

1/3 de chávena sêmola de milho de grão médio

1/3 de chávena de polvilho doce

1/2 colher de chá de goma xantana

2 colheres de chá de fermento químico em pó

orégãos a gosto

Pão de milho sem glúten

Ingredientes