Petitchef

Pão de aveia sem glúten www.ouiouisaudavel.com

Outro
1 porções
2 min
5 min
Muito Fácil
Mais um pão inventado e aprovado!
Em Portugal a aveia é cultivada e processada juntamente com o trigo, fazendo com que ela fique desde logo contaminada com glúten.
A aveia sem glúten é difícil de encontrar e, infelizmente, bastante mais cara que a aveia "normal". Para quem não tem problemas de intolerância ao glúten, a aveia que se encontra nos supermercados é perfeita para utilizar num regime de alimentação saudável (ainda assim, deve dar-se preferência aos flocos de aveia integral!). Para

Ingredientes

Número de doses: 1

2cs aveia (usei aveia sem glúten)


2cs leite (usei magro sem lactose)

1cc canela

1cs farinha de arroz

1cc fermento

Preparação

  • Triturar até ficar quase líquido (usei a bimby).
  • Deitar num pirex pequeno.
    O pão ficará com o formato que o pirex tiver.
  • Levar ao microondas, potência máxima, 5 minutos ou até cozer.





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