Pão de aveia sem glúten www.ouiouisaudavel.com
Mais um pão inventado e aprovado! Em Portugal a aveia é cultivada e processada juntamente com o trigo, fazendo com que ela fique desde logo contaminada com glúten. A aveia sem glúten é difícil de encontrar e, infelizmente, bastante mais cara que a aveia "normal". Para quem não tem problemas de intolerância ao glúten, a aveia que se encontra nos supermercados é perfeita para utilizar num regime de alimentação saudável (ainda assim, deve dar-se preferência aos flocos de aveia integral!). Para
Ingredientes
1
Custo estimado: 1.34Euros€ (1.34€/porção)
Preparação
Preparação2 min
Cozedura5 min
- Triturar até ficar quase líquido (usei a bimby).
- Deitar num pirex pequeno.
O pão ficará com o formato que o pirex tiver. - Levar ao microondas, potência máxima, 5 minutos ou até cozer.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 440Kcal
- Glícidos: 43.5g
- Gord total: 20.8g
- Gord.sat.: 2.1g
- Proteínas: 14.1g
- Fibras: 9.4g
- Açúcar: 20.7g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (221g)
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo
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