Pão de aveia sem glúten www.ouiouisaudavel.com

Outro

1 porções

Muito Fácil

7 min

440 Kcal

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Mais um pão inventado e aprovado! Em Portugal a aveia é cultivada e processada juntamente com o trigo, fazendo com que ela fique desde logo contaminada com glúten. A aveia sem glúten é difícil de encontrar e, infelizmente, bastante mais cara que a aveia "normal". Para quem não tem problemas de intolerância ao glúten, a aveia que se encontra nos supermercados é perfeita para utilizar num regime de alimentação saudável (ainda assim, deve dar-se preferência aos flocos de aveia integral!). Para

Ingredientes

• 6 avelãs
• 2cs aveia (usei aveia sem glúten)
• 1 banana
• 2cs leite (usei magro sem lactose)
• 1cc canela
• 1cs farinha de arroz
• 1cc fermento

Preparação

• Triturar até ficar quase líquido (usei a bimby).
• Deitar num pirex pequeno.
  O pão ficará com o formato que o pirex tiver.
• Levar ao microondas, potência máxima, 5 minutos ou até cozer.

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