Pão preguiçoso

Ingredientes

• 200 g de muesli de aveia sem açucar
• 325 g de farinha de pão integral
• 1 pacote de 6 gr de fermento
• 2 colher chá de açucar
• 250 ml de leite meio-gordo
• 250 ml de água

Preparação

• Mistura-se a farinha, o muesli, o fermento e o sal, numa taça.
• Acrescenta-se o leite e a água e mexe-se para misturar. Fica com aspecto de aveia consistente.
• Coloca-se a massa numa forma de pão, untada. Mete-se no forno que só se liga nesta altura a 110º C. Deixa-se cozer 45 minutos.
• Ao fim deste tempo aumenta-se a temperatura para 180º C e coze mais uma hora.

Perguntas

Título da receita

Comentários