Petitchef

Pão integral de aveia

Outro
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
30 g de fermento para pão

1/2 xícara de açúcar

1 colher de chá de sal

1 1/2 xícara de água morna

1/2 xícara de óleo de soja

1 1/2 xícara de aveia em flocos

4 xícaras de farinha de trigo

Preparação

  • Dissolva o fermento no açúcar, acrescente a água morna, o óleo a aveia e misture.
  • Coloque o sal, a farinha, aos poucos, até desgrudar das mãos.
  • Descansar por 45 minutos. Dividir a massa em dois.
  • Abrir com o rolo a massa para enrolar como se fosse pão de ló. Untar tabuleiro.
  • Descansar a massa por mais 45 minutos.
  • Pincelar água sobre o pão e salpicar aveia.
    .
  • Levar para assar em forno pré - aquecido 180°c.

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