Pão de soja

Ingredientes

• 360 ml de leite-de-soja (morno)
• 1 cubo de fermento de padeiro
• 1 e 1/2 (colher) de manteiga de soja
• 1 colher e meia (café) de sal fino
• 3 copos e dois riscos de farinha de soja
• sementes de sésamo e de linnhaça q.b.

Preparação

• Dilua o fermento de padeiro no leite morno; junte a manteiga e o sal.
  Coloque na MFP por ordem: primeiro os líquidos, depois os sólidos.
  Faça o programa de 2h e 40 minutos, cor 3, peso 750 grs.
• O pão não cresceu tanto como habitual, porque esta quantidade é de meio quilo, mas cresce e faz sempre pães de 750 grs, mas é mesmo da farinha. Acrescentei as semente de sesamo e linhaça, porque cá em casa adoramos. Quis dar-vos esta dica porque acho que é útil passarmos a palavra quando há produtos novos e que nos satisfazem, tal como esta farinha que é saborosa e de óptima qualidade e o cheirinho perfuma a casa toda.

Perguntas

Título da receita

Comentários