Petitchef

Pão de banana

Sobremesa
15 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
195 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 15
270 gr de farinha de trigo

160 gr de açúcar

10 gr de fermento químico

2 gr de sal

200 gr de bananas maduras sem casca amassadas

100 gr de óleo de soja

100 gr de ovo

Óleo de soja para untar a forma

Preparação

  • Misture todos os sólidos. Acrescente as bananas amassadas e misture até incorporá-las à massa.
  • Acrescente os ovos, incorporando-os à massa. Acrescente o óleo e misture-o até incorporá-lo.
  • Colocar a massa até a metade do volume da0 forma, que deve estar previamente untada com óleo de soja. Os pães geralmente dobram de volume após o cozimento.
  • Assar em forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (57g)
Calorias: 195Kcal
  • Glícidos: 26g
  • Gord total: 8.2g
  • Gord.sat.: 1.1g
  • Proteínas: 3.4g
  • Fibras: 1.1g
  • Açúcar: 13.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose

Perguntas:

Quantos ovos correspondem a 100 gr ? Nunca fiz receita medindo ovos em gramas. Cordialmente, Vera.

Resposta:

Geralmente 2 ovos, isso depende obviamente do tamanho do ovo. Abraço, Jean.




Comentários dos membros:

Carlos Alberto Varga, 28/08/2020

Quanto é 100g de ovo? 1 ovo? 2 ovos??

09/12/2016

Muito bom!

16/05/2016

Ótimo

11/08/2013

Excelente e facil de fazer

04/05/2013

Delicioso

13/09/2012

Superfácil de fazer, fica fofinho e gostoso. Aprovado!

23/07/2012

Adorei esse pão vou fazer parece ser saboroso

Caetano159, 22/08/2010

Bom


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