Banana chips ( uma delícia)

Ingredientes

• 3 kg de banana prata verde
• 2 litros de óleo de soja
• Sal

Preparação

• Selecionar bananas verdes. Lavar e sanificar as bananas. Descascar as bananas. Cortar em rodelas finas. Deixar as bananas de molho em água com sal por 20 minutos.
• Escorrer as bananas e fritar em óleo quente. Retirar a banana frita e deixar escorrer em papel absorvente. Deixar esfriar e envasar em saquinhos de plástico.
• Fechar os saquinhos. Armazenar em local seco e ventilado.

Perguntas

Título da receita